ब्रेज़्ड गाजर और पार्सनिप
एक की जरूरत है लस मुक्त, प्राइमल और शाकाहारी साइड डिश? ब्रेज़्ड गाजर और पार्सनिप कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 291 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. यदि आपके हाथ में जैतून का तेल, नमक, अजमोद के पत्ते और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारंगी-ब्रेज़्ड गाजर और पार्सनिप, गाजर और पार्सनिप के साथ बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा गाजर, लहसुन और पार्सनिप के साथ ब्रेज़्ड ब्रिस्केट.
निर्देश
मध्यम आँच पर मध्यम बर्तन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन जोड़ें, कभी-कभी नरम और चमकदार (6 मिनट) तक सरगर्मी करें ।
लाल शिमला मिर्च, आधा धनिया और नमक डालें; तब तक पकाएं जब तक कि तेल गहरा लाल न हो जाए (लगभग 1 मिनट) ।
कवर करने के लिए गाजर, पार्सनिप और बस पर्याप्त पानी डालें (लगभग 3 कप) ।
एक उबाल लें और गाजर के नरम होने तक (20 मिनट) पकाएं ।
स्लेटेड चम्मच के साथ सब्जियां निकालें; तरल को गाढ़ा और थोड़ा कम होने तक (लगभग 10 मिनट अधिक) पकाते रहें । स्वादानुसार काली मिर्च डालें; सब्जियों को शोरबा में लौटा दें ।
बचे हुए बड़े चम्मच तेल को मध्यम आँच पर छोटी कड़ाही में गरम करें ।
बाकी धनिया डालें और एक मिनट के लिए टोस्ट करें । दही में अजमोद हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सर्विंग बाउल में डालें; सुगंधित धनिया तेल पर बूंदा बांदी । कुछ खाना पकाने के तरल के साथ थाली पर चम्मच सब्जियां ।
दही-धनिया सॉस के साथ परोसें ।