ब्लैक कैप पुडिंग
काली टोपी पुडिंग सिर्फ हो सकता है लैक्टो ओवो शाकाहारी पकाने की विधि जिसे आप ढूंढ रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 93 सेंट खर्च करता है । इस मिठाई में है 391 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 25 मिनट. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में कॉस्टर शुगर, गोल्डन सिरप, दूध और मक्खन की आवश्यकता होती है । 11 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैप क्रंच कुकी आटा भरने के साथ कैप क्रंच मैकरॉन, कैंडी कैप, तथा ग्रेजुएशन कैप कपकेक.
निर्देश
हल्का मक्खन और आटा 6 एक्स 125 मिलीलीटर गैर-धातु पुडिंग मोल्ड (ऊपर फोटो में लिंक पर क्लिक करके चरण देखें) । किशमिश को हर एक के बीच समान रूप से विभाजित करें, फिर 2 चम्मच गोल्डन सिरप के साथ बूंदा बांदी करें । एक खाद्य प्रोसेसर में आटा, मक्खन, चीनी, अंडे और नींबू उत्तेजकता डालें और चिकनी होने तक 1-2 मिनट के लिए मिलाएं । यदि मिश्रण थोड़ा मोटा है, तो दूध के साथ नरम करें । किशमिश के ऊपर स्पंज मिश्रण को चम्मच से डालें, इस बात का ध्यान रखें कि उन्हें आधा से अधिक न भरें या पकने पर वे फैल जाएंगे । विस्तार के लिए जगह छोड़ने वाली क्लिंग फिल्म के साथ हर एक को शिथिल रूप से कवर करें, फिर फिल्म को छेदें ।
2-2 मिनट के लिए उच्च पर एक समय में तीन स्पंज माइक्रोवेव करें जब तक कि वे शीर्ष पर दृढ़ न हों, उठें और पक्षों से दूर आ जाएं या 30 मिनट के लिए भाप लें । 1 मिनट तक खड़े रहें । इस बीच, कुछ सुनहरा सिरप गर्म करें ।
पुडिंग को खोल दें और प्लेटों पर बाहर कर दें ।
चाशनी के ऊपर बूंदा बांदी करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी, और पोर्ट पुडिंग के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
NV Solera क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक लंबे, स्वादिष्ट खत्म के साथ एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है ।