बावर्ची जॉन Butterless Béarnaise सॉस

बावर्ची जॉन Butterless Béarnaise सॉस
शेफ जॉन की बटरलेस बेर्निस सॉस सिर्फ वह सॉस हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 16 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 32 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । नमक का मिश्रण, तारगोन डिजॉन सरसों, तारगोन सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 16 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो शेफ जॉन की चिमिचुर्री सॉस, शेफ जॉन की व्हाइट सॉस, तथा शेफ जॉन शेफर्ड पाई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक धातु मिश्रण कटोरे या छोटे सॉस पैन में अंडे की जर्दी, काली मिर्च, तारगोन डिजॉन सरसों, तारगोन सिरका, पानी और नमक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन सिरकातारगोन सिरका
मेमने का पैर, हड्डी-अंदरमेमने का पैर, हड्डी-अंदर
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
धीमी आंच पर रखें और मिश्रण के झाग आने तक फेंटें, सॉस से भाप के छोटे-छोटे दाने दिखाई दें, और सॉस गर्म और गाढ़ा हो, 1 से 2 मिनट । गर्मी बढ़ाने या कम करने के लिए पैन को गर्मी पर उठाएं और कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
गर्मी से निकालें और सॉस को थोड़ा शराबी बनाने के लिए कुछ और सेकंड व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
तुरंत परोसें।
कठिनाईआसान
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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