बेसिक इटालियन बिस्कॉटी
बेसिक इटैलियन बिस्कोटी रेसिपी आपकी भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग 45 मिनट में संतुष्ट कर सकती है। इस मिठाई में प्रति सर्विंग 105 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है। यह डेयरी मुक्त रेसिपी 48 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 10 सेंट प्रति सर्विंग है। Allrecipes की इस रेसिपी में बेकिंग पाउडर, शॉर्टनिंग, अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 16 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपी पर एक नज़र डालें: ऑथेंटिक इटैलियन बिस्कोटी , बादाम बिस्कोटी और बेस्ट बिस्कोटी ।
निर्देश
आटे को छान लें और नाप लें। चीनी और बेकिंग पाउडर के साथ इसे फिर से छानकर समतल सतह पर रख दें।
सूखी सामग्री में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे मकई के आटे जैसा न हो जाए।
आटे में एक गड्ढा बनाकर उसमें अंडे तोड़ें।
वेनिला मिलाएं, और आटे को लगभग 5 मिनट तक अच्छी तरह गूंथें जब तक कि यह चिकना न हो जाए, यदि आटा नरम और चिपचिपा लगे तो थोड़ा और आटा मिलाएं।
आटे से खुबानी के आकार के टुकड़े लें और मनचाहे आकार में बना लें। कुकीज़ को रिंग, स्ट्रिप्स या S जैसे अक्षरों में बेक किया जा सकता है।
ग्रीज़ की गई कुकी शीट पर 1 इंच की दूरी पर रखें और 450 डिग्री F (230 डिग्री C) के गर्म ओवन में 10 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। ध्यान से देखें, क्योंकि वे आसानी से जल जाते हैं।