बेसिक पोटैटो लैट्स
बेसिक पोटैटो लैट्स सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 208 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 46 सेंट, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । हनुक्का इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। बेकिंग आलू, अंडे के विकल्प, कनोलन तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेसिक पोटैटो लैट्स, कुरकुरे आलू के लट्टे (आलू के पैनकेक), तथा आलू के लट्टे.
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर के कतरन ब्लेड का उपयोग करके आलू और प्याज को काट लें ।
एक बड़े कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में कटा हुआ आलू और प्याज मिलाएं, गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
मिश्रण को 15 मिनट तक खड़े रहने दें, कभी-कभी चम्मच के पीछे से तब तक दबाएं जब तक कि अधिकांश तरल निकल न जाएं ।
कटोरे से कोलंडर निकालें । कटोरे के तल में आलू स्टार्च की मोटी सफेद परत को सुरक्षित रखते हुए, आलू के तरल को सावधानी से डालें । आलू तरल त्यागें।
एक छोटे कटोरे में अंडे का विकल्प, आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
बड़े कटोरे में आलू स्टार्च में अंडे का मिश्रण जोड़ें, गठबंधन करने के लिए एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
कटोरे में आलू का मिश्रण और अजमोद जोड़ें, गठबंधन करने के लिए अच्छी तरह से टॉस करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
पैन में 1 1/2 चम्मच कैनोला तेल जोड़ें, कोट करने के लिए घूमता है ।
1/4-कपफुल में आलू के मिश्रण को पैन में 6 लट्टे बनाने के लिए डालें; थोड़ा चपटा करें । प्रत्येक तरफ या सुनहरा भूरा होने तक 4 मिनट पकाएं ।
पैन से कुंडी निकालें; गर्म रखें । शेष 1 1/2 चम्मच तेल और शेष आलू मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।