बगना कौडा (पीडमोंटिस वार्म गार्लिक-एंकोवी डिप)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक होर डी ' ओवरे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बगना कॉडा (पीडमोंटिस वार्म गार्लिक-एंकोवी डिप) को आज़माएं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 89 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 63 कैलोरी. 38 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन के साथ मिर्च-एंकोवी सॉस / पेपरोनी कोन बगना कौडा, बगना कौडा, तथा बगना कौडा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में पानी उबालें और धीरे से लहसुन की लौंग डालें । 10 मिनट के लिए धीरे से उबालें और फिर लहसुन की कलियों को हटा दें और निकाल दें । लहसुन को मोर्टार और मूसल में मैश करें या फिर आप चुनें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे, भारी बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें ।
एंकोवी और लहसुन जोड़ें, एक उबाल लाएं और गर्मी कम करें ताकि तरल मुश्किल से बुदबुदाती हो । आधे घंटे के लिए बहुत धीरे से पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ताकि लहसुन बर्तन के नीचे न चिपके ।
डिप उबालते समय सब्जियों को ब्लांच करें और काट लें और उन्हें एक बड़े प्लेट पर व्यवस्थित करें ।
जब बगना कौडा तैयार हो जाए, तो बहुत सारी काली मिर्च और यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और नमक डालें ।
सब्जियों के साथ गर्म परोसें ।