भुना हुआ काजू के साथ बतख, तरबूज और जड़ी बूटी का सलाद

भुना हुआ काजू के साथ बतख, तरबूज और जड़ी बूटी का सलाद
भुना हुआ काजू के साथ बतख, तरबूज और जड़ी बूटी सलाद के बारे में लेता है 50 मिनट शुरुआत से अंत तक । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 427 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 6.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 13 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बतख के स्तन, रूबी जेम लेटेस, पुदीना और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 99 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. बीजिंग रोस्ट डक (पेकिंग डक पेनकेक्स) और मर्लोट वाइन पेयरिंग #वाइनपीडब्ल्यू # मर्लोटमे, तरबूज-फेटा सलाद के साथ हर्ब-ग्रिल्ड चिकन, तथा तरबूज मूली के साथ सेब-चमकता हुआ बतख इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
एक बोर्ड पर बत्तख के स्तन, त्वचा की तरफ ऊपर रखें । त्वचा को सभी तरह से स्कोर करें, नीचे काटने के लिए, लेकिन मांस में नहीं । सुनिश्चित करें कि आप किनारों पर सभी तरह से स्कोर करते हैं । यह सुनिश्चित करेगा कि त्वचा सिकुड़ती हुई मांस को अंदर न खींचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख स्तनबतख स्तन
2
नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च की एक उदार राशि के साथ त्वचा का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
बत्तख, त्वचा की तरफ नीचे, एक ठोस भारी-आधारित ठंडे पैन में रखें, फिर पैन को मध्यम आँच पर रखें । अब कुछ भी स्पर्श न करें, पैन को स्थानांतरित न करें । अगले 10-12 मिनट में क्या होगा कि त्वचा के नीचे की चर्बी धीरे-धीरे पिघल जाएगी, फिर त्वचा भूरी हो जाएगी और कुरकुरी हो जाएगी । एक बार जब त्वचा से सारी चर्बी निकल जाए, तो पैन में 1-2 सेमी बत्तख की चर्बी अच्छी होगी । अतिरिक्त वसा को चम्मच से हटा दें, मांस की तरफ अब (पहले नहीं) सीज़न करें, फिर बतख को पलट दें । 2 मिनट तक पकाएं, फिर तापमान को केवल 1 मिनट के लिए पूरा करें । आँच से उतारें, फिर पैन में 5 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बतख वसाबतख वसा
पूरे बतखपूरे बतख
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
ड्रेसिंग के लिए, सभी सामग्रियों को एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर और व्हिज़ में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
5
लेट्यूस के प्रत्येक सिर से 2 बाहरी पत्तियों को हटा दें और त्यागें, फिर पत्तियों को छील लें, एक बार में एक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
6
उन्हें एक बड़ी सर्विंग प्लेट पर बिछाएं ।
7
बतख को पतला काट लें, फिर मूली, वसंत प्याज, अंगूर, तरबूज, जड़ी-बूटियों और कुछ ड्रेसिंग के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसंत प्याजवसंत प्याज
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
तरबूजतरबूज
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
पूरे बतखपूरे बतख
8
पत्तियों पर फैलाएं और ऊपर से नट्स को बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतूनपिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
9
अधिक ड्रेसिंग पर बूंदा बांदी करें और परोसें ।

सामग्री

41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परबतख स्तन, त्वचा परबतख स्तन, त्वचा पर2कॉस या रूबी जेम लेटेसकॉस या रूबी जेम लेटेस150मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मूली, पतले कटा हुआमूली, पतले कटा हुआ3वसंत प्याज, लंबी स्ट्रिप्स में कटौतीवसंत प्याज, लंबी स्ट्रिप्स में कटौती2गुलाबी अंगूर, खंडितगुलाबी अंगूर, खंडित400मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)तरबूज, अंगूठे के आकार के टुकड़ों में कटा हुआतरबूज, अंगूठे के आकार के टुकड़ों में कटा हुआ1मुट्ठी भरअच्छा प्रत्येक टकसाल, धनिया और थाई तुलसी, पत्ते उठायाअच्छा प्रत्येक टकसाल, धनिया और थाई तुलसी, पत्ते उठाया100मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)भुना हुआ नमकीन काजू, मोटे तौर पर कटा हुआभुना हुआ नमकीन काजू, मोटे तौर पर कटा हुआ1लाल और 1 हरी चिड़िया की आंख वाली मिर्च, बीज रहित और कटी हुईलाल और 1 हरी चिड़िया की आंख वाली मिर्च, बीज रहित और कटी हुई2(सर्दी)मछली सॉसमछली सॉस2(सर्दी)1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली1 स्ट्रॉबेरी, छिलके वाली2(सर्दी)पाम शुगर या हल्की मस्कोवैडो शुगरपाम शुगर या हल्की मस्कोवैडो शुगर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)इमली का पेस्ट (टिप देखें, नीचे)इमली का पेस्ट (टिप देखें, नीचे)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक

सलाद के लिए शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । आप सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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