भुना हुआ काली मिर्च दही के साथ सौंफ और पालक का सूप

आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए भुनी हुई काली मिर्च दही के साथ सौंफ और पालक का सूप आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 96 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 89 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. अगर आपके हाथ में नींबू का रस, लीक, सौंफ के बल्ब और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो भुनी हुई लाल मिर्च प्यूरी के साथ तोरी और सौंफ का सूप, भुना हुआ लाल मिर्च और पालक का सूप ओर्ज़ो के साथ, तथा भुनी हुई लाल मिर्च और अनार के गुड़ के साथ दाल और पालक का सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
शिमला मिर्च को आधी लंबाई में काटें; बीज और झिल्लियों को त्यागें ।
पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर काली मिर्च के हलवे, त्वचा के किनारों को ऊपर रखें; हाथ से चपटा करें । 15 मिनट या काला होने तक उबालें ।
एक पेपर बैग में रखें; कसकर बंद करने के लिए मोड़ो ।
10 मिनट खड़े रहने दें । छील और काट लें; एक तरफ सेट करें ।
सौंफ से सख्त बाहरी पत्तियों को ट्रिम करें । 2 बड़े चम्मच मापने के लिए पंख वाले मोर्चों को छोटा करें; एक तरफ सेट करें ।
डंठल निकालें और त्यागें ।
आधी लंबाई में बल्ब काटें; कोर त्यागें। लगभग 4 कप मापने के लिए बल्ब काट लें ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सौंफ बल्ब, लीक, और अगले 3 सामग्री (नमक के माध्यम से) जोड़ें; कवर और 10 मिनट पकाना, कभी कभी क्रियाशीलता ।
शोरबा, पानी, और बे पत्ती जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 12 मिनट उबालें । बे पत्ती त्यागें। पालक और काली मिर्च में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें; कवर करें और कमरे के तापमान पर 5 मिनट खड़े रहें ।
एक ब्लेंडर में आधा सौंफ मिश्रण डालें ।
ब्लेंडर ढक्कन का केंद्र टुकड़ा निकालें (भाप से बचने के लिए); ब्लेंडर पर सुरक्षित ब्लेंडर ढक्कन ।
ब्लेंडर ढक्कन में खोलने पर एक साफ तौलिया रखें (छींटे से बचने के लिए) । चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
एक बड़े कटोरे में डालो । शेष सौंफ़ मिश्रण के साथ प्रक्रिया दोहराएं । शुद्ध सूप को पैन में लौटाएं; मध्यम आँच पर 2 मिनट या अच्छी तरह से गर्म होने तक गरम करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में भुनी हुई शिमला मिर्च, दही, नींबू का छिलका, नींबू का रस और पिसी हुई लाल मिर्च मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें ।
लगभग 3/4 कप सूप को 8 कटोरे में से प्रत्येक में डालें; प्रत्येक को 2 बड़े चम्मच दही मिश्रण के साथ परोसें ।
सौंफ के मोर्चों से गार्निश करें ।