भुना हुआ टमाटर के साथ सरल रिसोट्टो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भुना हुआ टमाटर के साथ सरल रिसोट्टो आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22g प्रोटीन की, 21g वसा की, और कुल का 687 कैलोरी. के लिए $ 4.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । चिकन शोरबा, वाइन, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आर्बोरियो चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ टमाटर के साथ फारो और काले रिसोट्टो, भुना हुआ चेरी टमाटर के साथ क्विनोआ रिसोट्टो (क्विनोटो) , तथा रिसोट्टो और धीमी गति से भुना हुआ टमाटर के साथ खस्ता सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
रिमेड बेकिंग शीट पर टमाटर को एक परत में रखें ।
1/2 चम्मच नमक के साथ तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी । नरम होने तक भूनें, लगभग 45 मिनट ।
10 मिनट तक ठंडा होने दें । इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज डालें और 3 मिनट तक पकाएं ।
चावल डालें और लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें ।
शराब जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित नहीं होता है ।
शोरबा जोड़ें, एक बार में 1/2 कप, कभी-कभी सरगर्मी करें और अधिक जोड़ने से पहले अवशोषित होने तक प्रतीक्षा करें । सभी शोरबा को अवशोषित होने में लगभग 30 मिनट लगने चाहिए ।
गर्मी से निकालें और परमेसन, नमक और काली मिर्च में हलचल करें, फिर टमाटर और थाइम में हलचल करें । अलग-अलग कटोरे में चम्मच ।
अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? बाँधना कोशिश के साथ Chianti, Trebbiano, और Verdicchio. इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । के Mazzei Fonterutoli Chianti Classico के साथ एक 4.4 से बाहर 5 स्टार रेटिंग की तरह लगता है एक अच्छा मैच है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"नाक और तालू पर बहुत सारे मांस, बेरी और बेर चरित्र । पूर्ण शरीर, मखमली टैनिन और एक लंबे, समृद्ध खत्म के साथ । पतनशील शैली जो मुझे पसंद है । विंटेज के लिए गंभीर गुणवत्ता। 2002 में कोई कास्टेलो नहीं था, इसलिए इसे अपग्रेड किया गया था । "- वाइन स्पेक्टररंग: गहरा बैंगनी-लाल लेकिन उज्ज्वल और असाधारण रूप से केंद्रित । गुलदस्ता: चेरी और रसभरी की सुगंध के साथ बेहद तीव्र और जटिल, हल्के टोस्ट और मसालेदार छायांकन के साथ । स्वाद: टैनिन की पर्याप्त संरचना के कारण मुंह में प्रभाव तीक्ष्ण लेकिन नरम होता है जिसमें नरम और अच्छी तरह गोल होते हैं । अम्लता शराब के शरीर के साथ जुड़ी हुई है और गर्मी और ताकत की सुखद संवेदनाओं के संचरण में सहायता करती है । शराब सुविधाओं के एक लंबे समय है कि खत्म करने के लिए असामान्य है, एक नियमित रूप से Chianti Classico.