भुना हुआ लीक और आलू का सलाद

भुना हुआ लीक और आलू का सलाद
भुना हुआ लीक और आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 324 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.43 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जैतून का तेल, कड़ी मेहनत से पके हुए अंडे, साबुत अनाज सरसों, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो बहुत अच्छा है । कोशिश करो भुना हुआ लीक और आलू का सलाद, भुना हुआ आलू लीक सूप, तथा घर के बने क्राउटन के साथ भुना हुआ आलू लीक सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
2
एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच के साथ लीक और आलू को टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । बेकिंग शीट पर लीक और आलू को व्यवस्थित करें, नीचे की तरफ काटें, और उन्हें ओवन के निचले रैक पर 20 मिनट के लिए भूनें, या जब तक कि लीक हल्के भूरे और कोमल न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड6 बड़े चम्मच तैयार जैतून टेपेनेड
3
लीक को एक काम की सतह पर स्थानांतरित करें और उन्हें 2 इंच की लंबाई में क्रॉसवर्ड काट लें । आलू को लगभग 10 मिनट तक भूनना जारी रखें, या जब तक वे भूरे और कोमल न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
4
एक छोटे कटोरे में, रेड वाइन सिरका, सरसों और केपर्स के साथ शेष 1/4 कप जैतून का तेल मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ विनिगेट को सीज़न करें । एक मध्यम कटोरे में, 1 बड़ा चम्मच विनैग्रेट के साथ साग को टॉस करें और 4 प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई1 कप सुनहरी किशमिश, दरदरी पिसी हुई
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
कटोरे में लीक और आलू डालें और विनैग्रेट के सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच के साथ टॉस करें । साग पर लीक और आलू की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
ग्रीन्सग्रीन्स
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
अंडे के साथ सलाद को गार्निश करें, शीर्ष पर शेष विनैग्रेट को बूंदा बांदी करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
शराब की सिफारिश: कम टैनिन के साथ एक तीखा, फल पिनोट नोयर लीक के स्वाद को गूँजता है और दानेदार सरसों और हार्ड-टू-मैच अंडे के प्रतिरूप के रूप में कार्य करता है । कार्नरोस से कैलिफोर्निया के उदाहरण देखें, जैसे कि 1999 कार्नरोस क्रीक या 2000 बबूल कार्नरोस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अनाज सरसोंसाबुत अनाज सरसों
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी

सामग्री

कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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