भूमध्यसागरीय भेड़ का बच्चा - और कूसकूस-भरवां मिर्च
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भूमध्यसागरीय भेड़ का बच्चा - और कूसकूस-भरवां मिर्च आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 472 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.22 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. ग्राउंड लैम्ब, फेटा चीज़, फैट-स्किम्ड चिकन शोरबा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भूमध्यसागरीय भरवां शिमला मिर्च कूसकूस, चिकन और मशरूम के साथ, मिर्च और कूसकूस के साथ गार्लिक लैंब, तथा मेमने चार मिर्च और अखरोट के कूसकूस के साथ स्टेक करते हैं.
निर्देश
1
उपजी के माध्यम से आधी लंबाई में बेल मिर्च स्लाइस करें (उपजी बनाए रखें) और बीज हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2
12 - 17 इंच के बेकिंग पैन में आधा भाग, कट साइड नीचे रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
3
450 नियमित या संवहन ओवन में हल्का भूरा होने तक और छेदने पर कोमल होने तक, 13 से 18 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
4
इस बीच, उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, प्याज, लहसुन, अजवायन के फूल, पुदीना और जैतून के तेल में मेंहदी को तब तक हिलाएं जब तक कि प्याज लंगड़ा न हो जाए और लगभग 5 मिनट तक भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
5
जमीन भेड़ का बच्चा और 3 बड़े चम्मच नींबू का रस जोड़ें । मेमने को ब्राउन और कुरकुरे होने तक, 2 से 3 मिनट तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन भेड़ का बच्चा
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
6
शोरबा, कूसकूस, और शेष 2 बड़े चम्मच नींबू के रस में हिलाओ । एक उबाल ले आओ, फिर कवर करें और गर्मी से हटा दें; तरल अवशोषित होने तक खड़े रहने दें और कूसकूस काटने के लिए निविदा है, 3 से 4 मिनट । अजमोद में हिलाओ; स्वादानुसार नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
1/4 कप पोर्क वसा
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
7
काली मिर्च के हलवे को पलट दें; प्रत्येक को लगभग 2/3 कप मेमने के मिश्रण से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
8
भरने पर समान रूप से फेटा पनीर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित सलाद के पत्तों को धोकर सुखा लें
9
पनीर को थोड़ा पिघलने तक, 3 से 5 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए
10
मिर्च को एक थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ