भारतीय बैंगन भूर्थ

भारतीय बैंगन भूर्थ
भारतीय बैंगन भूर्थ के बारे में आवश्यकता है 1 घंटा 5 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 69 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 111 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । लाल मिर्च, अदरक, बैंगन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह रेसिपी भारतीय व्यंजनों की खासियत है । यह बहुत ही उचित कीमत वाले साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 34 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बैंगन करी (भारतीय), भारतीय मसालेदार भरवां बैंगन, तथा दक्षिण भारतीय मसालेदार बैंगन.

निर्देश

1
ओवन के ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । अंडे के पौधे के बाहर तेल रगड़ें, या खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
बैंगनबैंगन
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
ब्रॉयलर के नीचे रखें, और तब तक पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो जाए और त्वचा पर छाले पड़ जाएं, लगभग 30 मिनट । खाना पकाने के लिए भी आवश्यकतानुसार मुड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
3
बैंगन को आधी लंबाई में काटें, और मांस को त्वचा से बाहर निकालें । त्वचा को त्यागें; मांस को काट लें, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनबैंगन
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही या कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
5
जीरा डालें, और उन्हें कुछ सेकंड के लिए चटकने दें और सुनहरा भूरा होने दें । सावधान रहें कि उन्हें जलाएं नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जीरा बीजजीरा बीज
6
प्याज, अदरक और लहसुन जोड़ें; पकाना और निविदा तक हलचल । मैं प्याज को बहुत भूरा नहीं होने देता । टमाटर में हिलाओ, और हल्दी, जमीन जीरा, जमीन धनिया, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । कुछ मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जमीन धनियाजमीन धनिया
लाल मिर्चलाल मिर्च
जमीन जीराजमीन जीरा
हल्दीहल्दी
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
प्याजप्याज
टमाटरटमाटर
7
बैंगन के टुकड़ों को कड़ाही में रखें, और 10 से 15 मिनट तक पकाएं ताकि कुछ नमी वाष्पित हो जाए । स्वाद लें, और यदि वांछित हो तो सीज़निंग समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसालामसाला
बैंगनबैंगन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
ताजा सीताफल से गार्निश करें और सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ ताजा अदरककटा हुआ ताजा अदरक1ताजा डिल, तोड़ा हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा4झींगा और शिरायुक्तपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारपिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेपिसी हुई हल्दीपिसी हुई हल्दी1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, या स्वाद के लिएनमक, या स्वाद के लिए11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाटमाटर खुली, वरीयता प्राप्त और dicedटमाटर खुली, वरीयता प्राप्त और diced22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । आप मार्कस ह्यूबर ओबेरे स्टीगन ग्रुनर वेल्टलाइनर को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Markus ह्यूबर Obere Steigen Gruner Veltliner
Markus ह्यूबर Obere Steigen Gruner Veltliner
हरे रंग के साथ हल्का पीला। नाक पर काली मिर्च, ग्रुनेर वेल्टलाइनर, सुगंधित जड़ी-बूटियों और पीले फलों के विशिष्ट मसालों के संकेत । तालू पर घने और जटिल, उम्र बढ़ने की क्षमता का वादा ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
पत्रिका
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