भरवां चिकन, इसके बारे में कोई संदेह: Braciola di Pollo
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए भरवां चिकन दें, इसके बारे में कोई हड्डी नहीं: ब्रिसोला डि पोलो एक कोशिश । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 43 ग्राम प्रोटीन, 40 ग्राम वसा, और कुल का 561 कैलोरी. के लिए $ 2.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप parmigiano-reggiano, रोटी के टुकड़ों, prosciutto, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लीक के साथ भरवां चिकन (पोलो इमबोटिटो ऐ पोरी), Involtini Di पोल्लो - हैम और पनीर के साथ भरवां चिकन रोल, तथा चिकन-बेकन रोल के साथ भरवां Prunes (Envueltos डे पोल्लो, Tocineta y Ciruela) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
चिकन को कटिंग बोर्ड पर रखें, स्किन-साइड डाउन करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । एक मिश्रण का कटोरा में, एक साथ हलचल prosciutto, अजमोद, रोटी के टुकड़ों, Parmigiano-Reggiano, अंडे, प्रोवोलोन, तुलसी के पत्ते और मेंहदी के पत्तों जब तक हल्के से मिश्रित.
किसी भी परिधि के 1-इंच के भीतर चिकन के इंटीरियर पर एक परत में भरने को बिछाएं ।
पक्षी को भरवां रोस्ट की तरह रोल करें और कसाई की सुतली के साथ नियमित अंतराल पर कसकर बांधें । नमक और काली मिर्च के साथ बाहर का मौसम और एक रोस्टिंग पैन में रोस्टिंग रैक पर रखें ।
चिकन को ओवन में रखें और 35 से 40 मिनट तक पकाएं, जब तक कि बाहर की तरफ कुरकुरा और सुनहरा न हो जाए और मांस थर्मामीटर पर आंतरिक तापमान 160 डिग्री फारेनहाइट हो ।
ओवन से निकालें, 10 मिनट आराम करने की अनुमति दें, 3/4-इंच मोटी पदक में तराशें और परोसें ।