मैकेरल (या टूना) और लाल मिर्च स्टू
मैकेरल (या टूना) और लाल मिर्च स्टू एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 1 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1201 कैलोरी, 87 ग्राम प्रोटीन, तथा 43 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 8.39 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 75% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । अगर आपके हाथ में आलू, जैतून का तेल, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 89 का शानदार स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो भुना हुआ टमाटर और लाल मिर्च डुबकी, आसान भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी, तथा 5 मिनट भुना हुआ लाल मिर्च डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तेल गरम करें, प्याज को 3-4 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
लहसुन और मिर्च जोड़ें, 1 मिनट के लिए हलचल करें ,शराब, टमाटर, आलू में डालें और फिर पेपरिका पर छिड़कें । अच्छी तरह से हिलाओ।
1/2 पानी का एक टमाटर टिन जोड़ें, कवर करें और 25 मिनट के लिए उबाल लें जब तक कि आलू पकाया न जाए । मिर्च, छाला त्वचा को ग्रिल करें, फिर प्लास्टिक की पीठ में रखें, जब तक कि त्वचा को निकालना आसान न हो । एक बार स्लाइस हटाने के बाद मछली / कोरिज़ो के साथ पैन में जोड़ें । पकने तक उबालें । यह मछली की तुलना में कोरिज़ो के लिए अधिक समय लेगा ।
परोसने से पहले धनिया और पेपरिका के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है ।
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।