मेक्सिको की खाड़ी गम्बो
मेक्सिको गम्बो की रेसिपी गल्फ आपके क्रियोल की लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकती है 45 मिनट. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 9 परोसती है और लागत $ 2.18 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 276 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चमड़ी वाले स्नैपर, झींगा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो गल्फ कोस्ट गम्बो, गंबो-लाया " (गंबो + जंबाला) स्टू, तथा ग्रीन गंबो (गंबो जेड ' हर्ब्स) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आटे को 9 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में रखें; मध्यम आँच पर 20 मिनट या ब्राउन होने तक, लगातार चलाते हुए फेंटें । (यदि आटा बहुत तेजी से भूरा हो जाता है, तो इसे गर्मी से हटा दें, और ठंडा होने तक हिलाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा
सभी उद्देश्य आटाउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्राइंग पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार3
मध्यम गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![खाना पकाने का तेल]()
खाना पकाने का तेल
खाना पकाने का तेलउपकरण आप उपयोग करेंगे![डच ओवन]()
डच ओवन
डच ओवन4
प्याज, शिमला मिर्च, अजवाइन और लहसुन डालें; 8 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बेल मिर्च]()
बेल मिर्च![सब्जी]()
सब्जी![अजवाइन]()
अजवाइन![लहसुन]()
लहसुन![प्याज]()
प्याज
बेल मिर्च
सब्जी
अजवाइन
लहसुन
प्याज5
भिंडी और टमाटर डालें; ढककर 5 मिनट पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![टमाटर]()
टमाटर![भिंडी]()
भिंडी
टमाटर
भिंडी6
1 1/2 कप पानी, काजुन-क्रियोल मसाला, क्लैम जूस और तेज पत्ते डालें और उबाल लें । धीरे-धीरे ब्राउन आटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । गर्मी कम करें; उबाल, खुला, 45 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![क्रियोल मसाला]()
क्रियोल मसाला![बे पत्तियां]()
बे पत्तियां![क्लैम रस]()
क्लैम रस![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा![पानी]()
पानी
क्रियोल मसाला
बे पत्तियां
क्लैम रससभी उद्देश्य आटा
पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
स्नैपर
हरा प्याज
गर्म सॉस
Crawfish
झींगा
Gumbo
चावल
कस्तूरी
सामग्री
2![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ11 पौंड तोरी,![काजुन-क्रियोल मसाला]()
काजुन-क्रियोल मसाला1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ अजवाइन]()
कटा हुआ अजवाइन907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित]()
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![गर्म पका हुआ लंबा अनाज चावल]()
गर्म पका हुआ लंबा अनाज चावल340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![क्रेफ़िश, खुली]()
क्रेफ़िश, खुली2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा4![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटी हुई हरी शिमला मिर्च]()
कटी हुई हरी शिमला मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पतले कटा हुआ हरा प्याज]()
पतले कटा हुआ हरा प्याज11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल]()
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ भिंडी]()
कटा हुआ भिंडी4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ प्याज]()
कटा हुआ प्याज113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![चिंराट, खुली और deveined]()
चिंराट, खुली और deveined227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![चमड़ी लाल स्नैपर या अन्य फर्म सफेद मछली पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
चमड़ी लाल स्नैपर या अन्य फर्म सफेद मछली पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कटा हुआ टमाटर]()
कटा हुआ टमाटर11 पौंड तोरी,![2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए]()
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ11 पौंड तोरी,
काजुन-क्रियोल मसाला1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ अजवाइन907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
गर्म पका हुआ लंबा अनाज चावल340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
क्रेफ़िश, खुली2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
सभी उद्देश्य आटा4
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटी हुई हरी शिमला मिर्च596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पतले कटा हुआ हरा प्याज11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ भिंडी4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ प्याज113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
चिंराट, खुली और deveined227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
चमड़ी लाल स्नैपर या अन्य फर्म सफेद मछली पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कटा हुआ टमाटर11 पौंड तोरी,
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमकअनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक
काजुन को अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मोती स्पार्कलिंग अल्बारिनो के लिए कैडर ओड एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 36 डॉलर प्रति बोतल है ।
मोती स्पार्कलिंग अल्बारिनो के लिए कैडर स्तोत्र
यह शराब विदेशी है और एक तरह की है जो इंद्रियों को पुरस्कृत करती है । जीवंत हरे सेब, खट्टे और नमकीन बेकिंग मसालों का विस्फोट । चमेली और अदरक के फूलों के नोट गहराई की भावना के साथ हैं । शराब विकसित होती है क्योंकि पुतले इस शराब की सुगंध को निरंतर विकास में रखते हैं । इस शराब के शून्य-खुराक तत्व ने इसे शुरू से अंत तक तालू पर नृत्य किया है । यह साइट्रस, खनिज और मसाले की एक सरणी के साथ जीवित है । अग्रिम, यह लगभग संवेदी अधिभार है, लेकिन जब आप पृथ्वी पर वापस आते हैं तो साइट्रस, नमकीन और पत्थर के फल एक विदेशी फल तत्व के साथ बस जाते हैं जो आपको वापस बैठने और इसके पुरस्कृत विकास में लेने के लिए छोड़ देता है । यह एक सूक्ष्म उत्पादन शराब है जो संतोषजनक साज़िश की गहरी स्थिति में भावना को बनाए रखने के लिए निश्चित है ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स9
स्वास्थ्य स्कोर27
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