आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैक्सिकन मिश्रित ग्रिल को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 22 ग्राम प्रोटीन, 22 ग्राम वसा, और कुल का 318 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और केटोजेनिक नुस्खा 12 और लागत परोसता है $ 1.99 प्रति सेवारत. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । अनाहेम मिर्च, सलाद का तेल, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 61 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मिश्रित ग्रिल कबाब, इतालवी मिश्रित ग्रिल, तथा नो-मीट मिक्स्ड ग्रिल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
चिकन, सूअर का मांस, और गोमांस कुल्ला; पैट सूखी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
2
स्कर्ट स्टेक क्रॉसवर्ड को 6 से 8 इंच की लंबाई में काटें । यदि चिकन, पोर्क, या बीफ 1/4 इंच से अधिक मोटा है, तो प्लास्टिक रैप की चादरों के बीच रखें और, एक फ्लैट मैलेट के साथ, धीरे से और समान रूप से लगभग 1/4 इंच मोटी पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
3
एक रिमेड प्लेट पर, चिकन को पूरी तरह से नारंगी-अचियोट मैरिनेड और परत जांघों के साथ कोट करें; एक और रिमेड प्लेट पर, पोर्क को पूरी तरह से लाल मिर्च सॉस और परत स्लाइस के साथ कोट करें । कवर करें और कम से कम 30 मिनट या 1 दिन तक ठंडा करें (यदि एक दिन पहले चिकन और पोर्क को मैरीनेट करना है, तो बीफ एयरटाइट और चिल लपेटें) । ग्रिल करने से कुछ समय पहले, बीफ़ के दोनों किनारों को अनुभवी नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें; एक प्लेट पर सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
3 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ डिल अचार
त्रि-टिप्स, छंटनी
अन्नाट्टो
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
4
एक चौड़े कटोरे में, हरे प्याज और मिर्च को तेल के साथ कोट करने के लिए मिलाएं । गर्म कोयले के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल पर प्याज, मिर्च और सॉसेज सेट करें या गैस ग्रिल पर उच्च गर्मी (आप केवल 2 से 3 सेकंड के लिए ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । कुक, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि प्याज और मिर्च अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाएं और सॉसेज बाहर से ब्राउन हो जाएं और प्याज के लिए 2 से 3 मिनट, मिर्च और सॉसेज के लिए 5 से 8 मिनट तक पक जाएं । जैसा कि किया गया है, एक बड़े बोर्ड या थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ग्रिल पर चिकन, पोर्क और बीफ रखना; गैस ग्रिल पर बंद ढक्कन । कुक, एक बार पलटते हुए, जब तक कि चिकन और सूअर का मांस केंद्र में गुलाबी न हो जाए और बीफ आपकी पसंद (परीक्षण के लिए कट), कुल 5 से 8 मिनट के लिए किया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
6
सब्जियों और सॉसेज के साथ मांस को बोर्ड या थाली में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
7
स्वाद के लिए अधिक अनुभवी नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।