मेनी की ब्लूबेरी बारबेक्यू सॉस

मेनी की ब्लूबेरी बारबेक्यू सॉस
मेनी की ब्लूबेरी बारबेक्यू सॉस सिर्फ वह सॉस हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 66 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 62 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जैतून का तेल, ब्लूबेरी, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । फादर्स डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 30 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो ब्लूबेरी बारबेक्यू सॉस, ब्लूबेरी चिपोटल बारबेक्यू सॉस, तथा ब्लूबेरी-बोर्बोन बारबेक्यू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें; प्याज, लहसुन और अदरक को तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
साबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेडसाबुत बादाम, छिलके सहित और टोस्टेड
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
ब्लूबेरी, मेपल सिरप, साइडर सिरका, बाल्समिक सिरका, वोस्टरशायर सॉस, गुड़, नींबू का रस, दालचीनी, जीरा, मिर्च पाउडर, पेपरिका, स्मोक्ड पेपरिका, नमक और काली मिर्च जोड़ें; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । मध्यम-धीमी आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सॉस थोड़ा कम और बुदबुदाती न हो जाए, 5 से 7 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
ताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
शुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मचशुद्ध मेपल सिरप (अधिमानतः ग्रेड बी), साथ ही परोसने के लिए 4 चम्मच
बेहद पतला कागजबेहद पतला कागज
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3
गर्मी से कड़ाही निकालें; थोड़ा ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
एक ब्लेंडर में सॉस डालो आधे से अधिक पूर्ण नहीं । ढक्कन को ढककर रखें; मिश्रण पर जाने से पहले कुछ बार पल्स करें । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)1इंचताजा अदरक, कसा हुआताजा अदरक, कसा हुआ3लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअसली मेपल सिरपअसली मेपल सिरप22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ1 8-औंस बॉक्स कैनेलोनी गोले (12 गोले), 2 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Zinfandel, गुलाब शराब

बारबेक्यू ज़िनफंडेल और रोज़ वाइन के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक गुलाब गर्म तापमान में ताज़ा होता है और मीठे और मसालेदार सॉस और रगड़ का पूरक होता है । ज़िनफंडेल बारबेक्यू के लिए एक क्लासिक रेड वाइन विकल्प है, विशेष रूप से पोर्क पसलियों और बीफ ब्रिस्केट के लिए । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कार्निवोर ज़िनफंडेल एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
Carnivor Zinfandel
Carnivor Zinfandel
फुल-बॉडी कार्निवोर ज़िनफंडेल रसदार, बोल्ड, बड़ा और स्वादिष्ट है, जिसमें एक पूर्ण तालू के लिए एक चिकनी स्पर्श के साथ मसाले के संकेत हैं । ब्लैकबेरी, प्लम और बॉयसेनबेरी के तीव्र डार्क फ्रूट फ्लेवर मोचा, डार्क चॉकलेट, काली मिर्च और बेकिंग मसाले के नोटों से मेल खाते हैं । वेनिला और टोस्टेड बादाम के स्वाद एक लंबे, चिकनी खत्म के साथ रहते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर3
व्यंजनबारबेक्यू
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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