मेपल ओट ब्रेड
मेपल जई रोटी सिर्फ रोटी आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 16 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 32 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 122 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, पुराने जमाने के जई, आटा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । घर के स्वाद से यह नुस्खा 1 प्रशंसकों है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो मेपल कारमेल सॉस के साथ व्यक्तिगत मेपल बटर टार्ट ब्रेड पुडिंग, मेपल ग्लेज़ के साथ मेपल अखरोट केले की रोटी, तथा ब्लूबेरी तोरी ओट बार्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओट्स को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें, ओट्स को 6-7 सेकंड के लिए या दरदरा कटा होने तक ढक दें और प्रोसेस करें ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण; उबलते पानी जोड़ें ।
मिश्रण को 110 डिग्री -115 डिग्री तक ठंडा होने तक खड़े रहने दें । एक बड़े कटोरे में, 1/3 कप गर्म पानी में खमीर घोलें; चाशनी, तेल, नमक, जई का मिश्रण और 2 कप आटा डालें; चिकना होने तक फेंटें । नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटे में हिलाओ ।
हल्के आटे की सतह को चालू करें; चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस कर लें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
पंच आटा नीचे । हल्के आटे की सतह को चालू करें । एक चपटा 9-इंच में आकार दें । गोल पाव रोटी।
एक बढ़ी हुई 9-इंच में रखें । गोल बेकिंग डिश। कवर करें और लगभग 45 मिनट तक दोगुना होने दें ।
अंडे की सफेदी से ब्रश करें; जई के साथ छिड़के ।
350 डिग्री पर 30-35 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक तक निकालें ।