मेम्ने करी

मेम्ने करी
नुस्खा भेड़ का बच्चा करी आपके भारतीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 30 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 300 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। अगर आपके हाथ में नमक, इलायची, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 47 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं एक करी क्रीम सॉस या भेड़ के बच्चे के रैक के साथ मेम्ने चॉप, मेम्ने करी, तथा मेम्ने करी.

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में तेल और मक्खन गरम करें, और लौंग, इलायची, दालचीनी की छड़ें, तेज पत्ते और पेपरकॉर्न को तब तक भूनें जब तक कि वे पॉप न होने लगें (मध्यम से उच्च गर्मी पर), एक या एक मिनट का समय लेना चाहिए । इसके बाद लहसुन-अदरक का पेस्ट और प्याज डालकर नरम और सुनहरा होने तक भूनें (अगर मिश्रण बेस से चिपक रहा है तो थोड़ा पानी डालें) । इसके बाद हल्दी पाउडर, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालें और 5-10 मिनट के लिए भूनें यदि आवश्यक हो तो थोड़ा पानी डालें (ध्यान रखें कि मसाले आसानी से जल जाएं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनियाजमीन धनिया
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
हल्दीहल्दी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
जमीन जीराजमीन जीरा
अदरक का पेस्टअदरक का पेस्ट
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
स्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंगस्टेक सीज़निंग मिश्रण, मैककॉर्मिक द्वारा पसंदीदा ब्रांड मॉन्ट्रियल स्टेक सीज़निंग
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
फेंटा हुआ दही डालें और इसे 2 मिनट तक अच्छी तरह मिलाएँ और फिर टमाटर के पेस्ट में मिलाएँ और 5 मिनट और पकाएँ । अब मांस के टुकड़ों में जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल सुनिश्चित करें कि मांस करी मिश्रण के साथ लेपित है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआसफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
मेमने को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें (लगभग 1/2 लीटर) इसे फिर से अच्छी हलचल दें और अब आँच को कम कर दें और इसे 1 1/2 घंटे के लिए ढक्कन के साथ धीरे से उबलने दें । अब गरम मसाला पाउडर डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक 30 मिनट तक पकाएँ । कटा हरा धनिया डालें और आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम मसालागरम मसाला
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
4
सादे बासमती चावल या नान ब्रेड (रेसिपी #215545) के साथ गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बासमती चावलबासमती चावल
नाननान

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मक्खन (वैकल्पिक)मक्खन (वैकल्पिक)11 पौंड तोरी,1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2लाठी(2 इंच) दालचीनी(2 इंच) दालचीनी11 पौंड तोरी,धनिया पाउडरधनिया पाउडर11 पौंड तोरी,जीरा पाउडरजीरा पाउडर3(सर्दी)धनिया पत्ती, मोटे तौर पर कटा हुआधनिया पत्ती, मोटे तौर पर कटा हुआ1इंचताजा अदरक, एक पेस्ट के लिए जमीनताजा अदरक, एक पेस्ट के लिए जमीन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गरम मसाला पाउडरगरम मसाला पाउडर4लहसुन लौंग, एक पेस्ट के लिए जमीनलहसुन लौंग, एक पेस्ट के लिए जमीन4हरी इलायची, थोड़ा कुचलहरी इलायची, थोड़ा कुचल500मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मेमने का पैर, हड्डियों सहित छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, वसा छंटनी की गईमेमने का पैर, हड्डियों सहित छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, वसा छंटनी की गई2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ6रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें2(सर्दी)सादा दही, हल्का पीटासादा दही, हल्का पीटा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक, स्वाद के लिएनमक, स्वाद के लिए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)हल्दी पाउडरहल्दी पाउडर596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल (या कोई स्वादहीन तेल)वनस्पति तेल (या कोई स्वादहीन तेल)

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ भारतीय के लिए बढ़िया विकल्प हैं । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ऐचेनबर्ग प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
Aichenberg प्रीमियम Gruner Veltliner
ऐचेनबर्ग का प्रीमियम ग्रुनर वेल्टलिनर्न एक परिवार द्वारा संचालित ऑस्ट्रियाई विनम्रता है । इसमें उष्णकटिबंधीय फल और काली मिर्च के नोटों के साथ ताजे फल और तीखेपन की सुगंध होती है । स्वाद में ताजगी हरे सेब के स्वाद को छोड़ देती है जो लंबे समय तक चलने वाले होते हैं और खत्म होने पर एक पंच पैक करते हैं । यह शराब सफेद मांस, मछली, चीज और पिज्जा और पास्ता जैसे इतालवी व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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