काली मिर्च की परत के साथ भुना हुआ भेड़ का बच्चा एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 147 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए $ 2.23 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । ईस्टर इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, रास्पबेरी सिरका, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो पेपरकॉर्न एनक्रस्टेड रोस्ट लैम्ब, मेमने को सॉसेज क्रस्ट और ताजा अंगूर पैन सॉस के साथ भूनें, तथा हर्ब क्रस्ट के साथ मेमने का रोस्ट रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े उथले कटोरे में 1 बड़ा चम्मच कुचले हुए पेपरकॉर्न, मेंहदी, पुदीना, लहसुन, सिरका, सोया सॉस और रेड वाइन मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
सोया सॉस
रेड वाइन
रोज़मेरी
सिरका
लहसुन
टकसाल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
भेड़ का बच्चा जोड़ें और अचार के साथ कोट करने के लिए बारी । मेमने को, ढके हुए, रेफ्रिजरेटर में, 8 घंटे के लिए, कभी-कभी पलटते हुए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
मेम्ने
3
ओवन को 350 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
मैरिनेड और नाली से भुना निकालें; मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
5
रोस्ट को रोल करें, इसे रसोई की सुतली से बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई सुतली
6
मांस के ऊपर सरसों फैलाएं और सरसों में कुचल पेपरकॉर्न के 2 बड़े चम्मच थपथपाएं । रोस्ट को उथले रोस्टिंग पैन में सेट करें ताकि इसे आराम से पकड़ सकें और आरक्षित मैरिनेड को सावधानी से चारों ओर डालें लेकिन रोस्ट के ऊपर नहीं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
मारिनडे
सरसों
फैल गया
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुना हुआ पैन
7
1 घंटे, या 18 मिनट प्रति पाउंड के लिए सेंकना, कभी-कभी चखना । भुना मध्यम दुर्लभ होगा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
अच्छी तरह से किए गए मांस के लिए एक और 10 से 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
नक्काशी से पहले रोस्ट को 20 मिनट तक खड़े रहने दें ।