मेमने बेली बीएलटी
के लिए $ 2.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 2 सर्विंग्स बनाता है 282 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रत्येक। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेबी रोमेन, ब्रेड, तारगोन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो होम क्योर लैम्ब बेली टैकोस, ब्लड ऑरेंज सॉस के साथ क्रिस्पी स्टफ्ड लैम्ब बेली, तथा बीएलटी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, इलाज बनाने के लिए कोषेर नमक, काली मिर्च, चीनी, इलाज नमक और तारगोन को एक साथ हिलाएं । इलाज के साथ पेट को चारों ओर रगड़ें; आप वास्तव में इसे वहां काम करना चाहते हैं ।
पेट को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और 3 दिनों के लिए सर्द करें, यह सुनिश्चित करने के लिए हर दिन इसे पलट दें कि यह समान रूप से इलाज के साथ लेपित है । ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फ्रिज से पेट निकालें और ठंडे पानी से कुल्ला । पैट सूखी, एक रोस्टिंग पैन में रखें, और ढक्कन या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें । तब तक भूनें जब तक कि मांस आसानी से एक कांटा के साथ प्रवेश न कर जाए, 2 से 2 1/2 घंटे ।
बेकन तैयार करते समय पेट को पैन से निकालें और ठंडा करें mayo.To बेकन मेयो बनाएं, कम गर्मी पर एक छोटे, भारी सॉस पैन में तेल गरम करें ।
बेकन जोड़ें और तब तक पकाएं जब तक कि बेकन अपने सभी वसा को लगभग 12 मिनट तक प्रदान न कर दे । यह तैयार है जब बेकन जैसा दिखता है, ठीक है, पका हुआ बेकन । तनाव, मेयो के लिए प्रदान की गई बेकन वसा को आरक्षित करना । काम करते समय पके हुए बेकन पर कुतरना ।
प्रदान किए गए बेकन वसा को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें (यदि यह बहुत गर्म है तो मेयो इमल्शन टूट जाएगा) । एक कटोरे में, अंडे की जर्दी, सिरका, सरसों का पाउडर और प्याज पाउडर मिलाएं । एक व्हिस्क का उपयोग करके और लगातार फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे बेकन वसा को कटोरे में एक पतली, स्थिर धारा में एक पायस बनाने के लिए बूंदा बांदी करें । बंद करो और पानी की कुछ बूँदें जोड़ें जब यह मेयो के बजाय एक मोटी पेस्ट की तरह दिखने लगे । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
रेफ्रिजरेटर से पेट निकालें और चार बराबर भागों में काट लें । गैस ग्रिल को प्रीहीट करें या मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के लिए चारकोल ग्रिल तैयार करें, या स्टोव टॉप पर ग्रिल पैन गरम करें । पेट के टुकड़ों को ग्रिल करें, सावधान रहें कि उन्हें झुलसने न दें (यदि टपकने वाली चर्बी आग को भड़काने का कारण बन रही है, तो पेट को ग्रिल के कूलर की तरफ ले जाएं और प्रत्येक तरफ एक अतिरिक्त मिनट पकाएं) । तब तक ग्रिल करें जब तक आपके पास हल्के चार निशान न हों और वसा बुदबुदाती और फुफकार रही हो, प्रति पक्ष 2 से 4 मिनट ।
माल्डन नमक के साथ ग्रिल और सीजन से निकालें । रोटी को टोस्ट करें ।
टोस्ट के प्रत्येक टुकड़े के एक तरफ बेकन मेयो फैलाएं ।
रोमेन और टमाटर जोड़ें और भेड़ के बच्चे के पेट के साथ शीर्ष ।
मेयो-स्लेटेड ब्रेड का एक और टुकड़ा डालें और परोसें । फूड रिपब्लिक पर इन सैंडविच रेसिपी को आजमाएं: बेस्ट बीएलटी सैंडविच रेसिपी
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