मेयर नींबू मुरब्बा
मेयर नींबू मुरब्बा एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी 65 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । यह मसाला है 51 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 7 सेंट, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । मेसन-प्रकार के जार, मेयर नींबू, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं मेयर नींबू मुरब्बा, मेयर नींबू मुरब्बा, तथा मेयर नींबू अदरक मुरब्बा.
निर्देश
नींबू को काटें और बीज निकालें । एक चीज़क्लोथ बैग में बीज बांधें । प्रत्येक नींबू को आधा और पतला टुकड़ा ।
5-चौथाई गेलन गैर-सक्रिय भारी बर्तन में बीज और पानी के बैग के साथ मिलाएं और मिश्रण को 24 घंटे कमरे के तापमान पर ढककर रख दें ।
मध्यम गर्मी पर नींबू मिश्रण को उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, 4 कप तक कम होने तक, लगभग 45 मिनट । चीनी में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें और किसी भी फोम को बंद करें, जब तक कि मिश्रण का एक चम्मच ठंडे प्लेट जैल पर गिरा न जाए, लगभग 15 मिनट ।
जार में गर्म मुरब्बा, शीर्ष के 1/4 इंच के भीतर भरने । नम कपड़े से रिम्स पोंछें और ढक्कन के साथ जार सील करें ।
जार को पानी के स्नान के डिब्बे में या एक गहरे बर्तन में सेट रैक पर रखें ।
जार को 1 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त गर्म पानी डालें और उबाल लें । जार, कवर, 5 मिनट उबालें और चिमटे के साथ एक रैक में स्थानांतरित करें । कूल जार पूरी तरह से ।
* मुरब्बा रहता है, एक शांत, अंधेरी जगह में संग्रहीत, 1 वर्ष तक ।