मेयर लेमन बेउरे ब्लैंक के साथ सियर स्कैलप्स
मेयर लेमन बेउरे ब्लैंक के साथ सियर स्कैलप्स के बारे में लेता है 40 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.35 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 112 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए समुद्री स्कैलप्स, थाइम स्प्रिंग्स, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: टमाटर बेउरे ब्लैंक के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, लहसुन बेउरे ब्लैंक के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा लहसुन बेउरे ब्लैंक के साथ कटा हुआ स्कैलप्स.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे भारी सॉस पैन में पहले 4 अवयवों को मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । लगभग 1/4 कप (लगभग 8 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; थाइम स्प्रिंग्स को त्यागें ।
मक्खन जोड़ें, एक बार में 1 टुकड़ा, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें जब तक कि मक्खन अच्छी तरह से शामिल न हो जाए । एक कटोरे के ऊपर एक बारीक छलनी के माध्यम से मिश्रण को तनाव दें, सभी सॉस को छोड़ने के लिए दबाएं; ठोस पदार्थों को त्यागें । चीनी, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।
उच्च गर्मी पर एक बड़ा कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से स्कैलप्स के दोनों किनारों को छिड़कें ।
पैन में स्कैलप्स जोड़ें; 2 मिनट पकाएं । स्कैलप्स को पलट दें; 1 मिनट या दान की वांछित डिग्री तक पकाएं ।
सॉस के साथ स्कैलप्स परोसें; यदि वांछित हो, तो कटा हुआ थाइम के साथ छिड़के ।