मिल्क चॉकलेट ऑरेंज मूस
एक की जरूरत है लस मुक्त मिठाई? मिल्क चॉकलेट ऑरेंज मूस एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 405 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 32g वसा की. के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में अंडे की सफेदी, चीनी, मिल्क चॉकलेट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो क्रैनबेरी और कैंडिड-ऑरेंज चटनी के साथ मिल्क चॉकलेट मूस, दूध चॉकलेट मूस, तथा दूध और चॉकलेट मूस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मुश्किल से उबलते पानी पर सेट एक बड़े डबल बॉयलर के शीर्ष में, चॉकलेट को एक साथ पिघलाएं । अच्छी तरह से हिलाओ और थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । व्हिस्क अटैचमेंट (या हैंड मिक्सर का उपयोग करके) के साथ लगे मिक्सर में, क्रीम को सख्त होने तक फेंटें । प्रशीतित रखें।
एक साफ, सूखे कटोरे में, अंडे की सफेदी को नरम चोटियों के बनने तक फेंटें ।
चीनी जोड़ें और लगभग 30 सेकंड अधिक कठोर और चमकदार होने तक चाबुक जारी रखें ।
कड़ी मेहनत करते हुए, अंडे की सफेदी के 1/3 भाग को चॉकलेट में अच्छी तरह मिश्रित होने तक शामिल करें । अंडे की सफेदी के अगले 1/3 भाग में मोड़ो । शेष अंडे की सफेदी में मोड़ो जब तक कि बस मुश्किल से संयुक्त न हो (मिश्रण अजीब हो जाएगा) ।
ऑरेंज जेस्ट, ऑरेंज जूस कॉन्संट्रेट और व्हीप्ड क्रीम डालें और चिकना होने तक मोड़ें ।
मूस को परोसने वाले व्यंजनों में पाइप करने के लिए एक बड़े सादे या स्टार टिप के साथ लगे पेस्ट्री बैग का उपयोग करें, या बस इसे एक बड़े सर्विंग बाउल में चम्मच करें । हल्के से ढककर कम से कम 1 घंटा या परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।