मकई चावडर
मकई चावडर है एक लस मुक्त होर डी ' ओवरे। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 248 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.21 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. इस रेसिपी से 613 लोग प्रभावित हुए । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । अजवाइन, दूध, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे स्वीट कॉर्न के साथ पीला स्प्लिट मटर कॉर्न चावडर, मकई चावडर, तथा मकई चावडर.
निर्देश
मक्खन और बेकन को एक बड़े, भारी तले वाले सूप पॉट में रखें ।
मध्यम आँच पर गरम करें जब तक कि बेकन अपनी चर्बी जमा न कर दे, 3-4 मिनट ।
प्याज, घंटी मिर्च, गाजर, अजवाइन जोड़ें:
कटा हुआ प्याज, लाल शिमला मिर्च, गाजर, और अजवाइन डालें, आँच को मध्यम कम करें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
मकई के गोले (मकई के छीले हुए), दूध, तेज पत्ता को बर्तन में डालें, उबाल लें: मकई के गोले को आधा तोड़ लें (मकई को उतारने के बाद) और बर्तन में कोब्स डालें ।
दूध और तेज पत्ता डालें। एक उबाल ले आओ और एक नंगे उबाल के लिए गर्मी कम करें । बर्तन को ढककर 20 मिनट तक पकाएं।
सुनिश्चित करें कि गर्मी उतनी ही कम हो सकती है और फिर भी एक कोमल उबाल बनाए रखें (हमारे स्टोव पर हमें पैन के तल पर दूध को जलाने से रोकने के लिए "गर्म" सेटिंग का उपयोग करना था) ।
आलू, नमक, अजवायन डालें: 20 मिनट के बाद, बर्तन में आलू, नमक और अजवायन डालें । सूप को एक उबाल में वापस करने के लिए गर्मी बढ़ाएं, फिर उबाल को बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें और एक और 10 मिनट के लिए पकाएं ।
कोब्स, बेकन, बे पत्ती को त्यागें, फिर मकई, काली मिर्च डालें: कोब्स, बेकन स्ट्रिप और बे पत्ती को त्यागें ।
मकई की गुठली और काली मिर्च डालें । सूप को एक उबाल में लाने के लिए फिर से गर्मी बढ़ाएं, फिर गर्मी कम करें और एक और 5 मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि आलू कांटा निविदा न हो ।
स्वादानुसार अधिक नमक और काली मिर्च डालें ।