मलाईदार अजवाइन-जड़ और हरिकोट वर्ट सलाद

अजवाइन की जड़ को स्लाइसर के साथ 1/8-इंच मोटी माचिस की तीली में काटें और मेयोनेज़ ड्रेसिंग में जोड़ें ।

बीन्स को उबलते नमकीन पानी (1 बड़ा चम्मच नमक 2 चौथाई पानी के लिए) में पकाएं, खुला, केवल निविदा तक, लगभग 4 मिनट ।

नाली, फिर खाना पकाने को रोकने के लिए ठंडे पानी के नीचे कुल्ला ।

अच्छी तरह से सूखा और पैट सूखी ।

अजवाइन की जड़ के साथ बीन्स और 1 बड़ा चम्मच अजमोद टॉस करें ।

शेष चम्मच अजमोद के साथ छिड़का परोसें ।

Serve sprinkled with remaining tablespoon parsley.