मशरूम डेमी-ग्लास और अंजीर के साथ चिकन के बारे में आवश्यकता होती है 1 घंटा 25 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 90 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.14 खर्च करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अजवाइन, चिकन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 49 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे मशरूम डेमी-ग्लास और अंजीर के साथ चिकन, मशरूम डेमी-ग्लास के साथ ग्रील्ड हैंगर स्टेक, तथा डेमी-ग्लास.
निर्देश
1
सूखे शिटेक को एक छोटे कटोरे में रखें और लगभग 30 मिनट के लिए गर्म पानी से ढक दें ताकि वे फिर से हाइड्रेट हो सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूम
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
किसी भी अवशेष को हटाने के लिए चिकन को कुल्ला और कागज तौलिये से थपथपाकर सुखाएं । सभी चिकन भागों पर मेसकाइट मसाला रगड़ें । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक बड़े सॉस पैन में, चिकन को सभी तरफ से ब्राउन करें और बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन के टुकड़े
सूखी मसाला रगड़
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
कागज तौलिए
ओवन
फ्राइंग पैन
3
चिकन को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि रस साफ न हो जाए और चिकन कांटा निविदा न हो, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
ओवन से निकालें और आराम करने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
जबकि चिकन ओवन में है, टमाटर डेमी-ग्लास तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में कैनोला तेल गरम करें और लाल प्याज, अजवाइन और लहसुन को तब तक भूनें जब तक कि वे हल्के से कैरामेलाइज़ न होने लगें, सावधान रहें कि उन्हें जलाएं नहीं । रेड वाइन के साथ पैन को डिग्लज़ करें, और जब अधिकांश अल्कोहल वाष्पित हो जाए, तो सब्जियां, स्टॉक, टमाटर, अजमोद के पत्ते और अजवायन डालें । एक कोमल उबाल पर लौटें और तरल को आधे से कम होने दें, फिर एक छोटे कटोरे में तनाव दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
कैनोला तेल
सब्जी
लाल प्याज
रेड वाइन
टमाटर
शराब
अजवाइन
लहसुन
स्टॉक
थाइम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
कटोरा
फ्राइंग पैन
7
भिगोने वाले तरल को आरक्षित करने के लिए मशरूम को कागज़ के तौलिये से छान लें । डेमी-ग्लास में फेंककर सॉस बनाने के लिए एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप मशरूम भिगोने वाले तरल का उपयोग करें ।