मशरूम लहसुन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन
मशरूम लहसुन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 45 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 377 कैलोरी. के लिए $ 6.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बीफ़ शोरबा, बीफ़ टेंडरलॉइन स्टेक, बेबी पोर्टाबेला मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट. एक चम्मच के साथ 67 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रेड वाइन सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, क्रैनबेरी सॉस के साथ बीफ टेंडरलॉइन, तथा लहसुन की चटनी के साथ मसालेदार बारबेक्यू पोर्क टेंडरलॉइन.
निर्देश
10 इंच की कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ स्टेक छिड़कें । कुक स्टेक 4 से 6 मिनट, एक बार मोड़, गहरे भूरे रंग तक । गर्मी को कम करें। कवर; मध्यम-दुर्लभ से मध्यम दान के लिए 6 से 8 मिनट पकाएं (ओवरकुक न करें; खड़े होने पर गोमांस पकाना जारी रहेगा) ।
गोमांस को थाली में निकालें; गर्म रखने के लिए कवर करें ।
गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं।
बचे हुए 2 बड़े चम्मच मक्खन को कड़ाही में डालें ।
मशरूम जोड़ें। 3 से 4 मिनट तक पकाएं, एक या दो बार हिलाएं और किसी भी भूरे रंग के टुकड़े को नरम होने तक खुरचें ।
शराब और खाना पकाने की चटनी जोड़ें; उबलने के लिए गर्मी । गर्मी कम करें; सॉस गर्म होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक उबालें ।
मशरूम सॉस को स्टेक के ऊपर परोसें ।