मशरूम सॉस के साथ स्टेक टिप्स सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 462 कैलोरी, 45g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 5.84 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 82 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, सिरोलिन टिप्स, नमक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खट्टे फल के साथ मिठाई शराब जेल एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 85 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो बतख वसा आलू डोमिनोज़ और रॉकेट के साथ मशरूम वाइन सॉस में कोबे सिरोलिन टिप्स, एक मलाईदार ब्री मशरूम सॉस में मशरूम और पेपरकॉर्न क्रस्टेड स्टेक, तथा मशरूम सॉस के साथ स्टेक (स्टेक औक्स शैंपेन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
पारदर्शी होने तक प्याज़ को भूनें, फिर मशरूम डालें, और पकाएँ, ढककर, काला होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
3
पैन से मशरूम निकालें, और एक तरफ सेट करें । बीफ़ शोरबा, और बरगंडी वाइन के एक कैन के साथ पैन को डिग्लज़ करें । गर्मी बढ़ाएं, और उबाल लें । मिश्रण को 1 से कम होने तक उबलने दें/
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
ग्रिल sirloin युक्तियाँ करने के लिए वांछित doneness. चाहें तो नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
पोर्टरहाउस स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
एक प्लेट में निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
6
जब सॉस कम हो जाता है, तो गोमांस शोरबा, और लहसुन के अन्य कैन में हलचल करें । एक उबाल पर लौटें, और एक और 5 से 10 मिनट तक पकाना जारी रखें । सॉस एयू जूस की तरह पतला होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जियों के छोटे-छोटे टुकड़े
Au जूस
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
7
आटे में फेंटें, और तब तक पकाएं जब तक कि सॉस वांछित मोटाई न हो जाए । यदि आवश्यक हो तो मसाला स्वाद और समायोजित करें । मशरूम में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. माउंट । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बहादुर मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 59 डॉलर प्रति बोतल है ।