मसालेदार जंबालायन 4 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 391 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा है। $3.63 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में काली मिर्च सॉस, मक्खन, अजवाइन और चिकन ब्रेस्ट की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। काजुन भोजन के शौकीनों के लिए यह काफी महंगा नुस्खा है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 54% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। जिन यूजर्स को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें स्पाइसी थ्री मीट जंबालया, स्पाइसी जंबालया पास्ता और स्पाइसी वेगन जंबालया भी पसंद आया।
निर्देश
1
पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार चावल का मिश्रण तैयार करें। इस बीच, एक बड़े कड़ाही में चिकन और सॉसेज को मक्खन में 5 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट अधिक पकाएं.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
3
हरी मिर्च, अजवाइन और प्याज डालें; पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च, वैकल्पिक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
4
टमाटर और मसाला मिलाएँ; के माध्यम से गरम करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
5
झींगा जोड़ें; 3-4 मिनट तक या झींगा गुलाबी होने तक हिलाते हुए पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
6
तैयार चावल के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
जम्बालया सॉविनन ब्लैंक, रोज़ वाइन और अल्बेरिनो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाली वाइन आपके मुंह को और अधिक जलाने के बजाय, मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरा करेंगी। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ्रैंचाइज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से लगभग 30 चार्डोनेय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।