मसालेदार दूध की ग्रेवी के साथ चिकन-फ्राइड स्टेक

मसालेदार दूध की ग्रेवी के साथ चिकन-फ्राइड स्टेक
एक सेवारत में शामिल हैं 385 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, और 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत 96 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके पर एक हिट होगा वैलेन्टिन दिवस घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. बेकिंग सोडा, चिकन शोरबा, ताज़ी फटी काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो फ्राइड चिकन और दूध ग्रेवी, दूध की ग्रेवी के साथ मैरीलैंड फ्राइड चिकन, और चिकन-फ्राइड स्टेक और ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मैरिनेड के लिए: निविदा स्टेक को छाछ में 1 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें । यह मांस को कोमल बनाने में मदद करेगा । मसालेदार दूध की ग्रेवी के लिए: किसी भी अच्छी ग्रेवी की तरह, हम बराबर भागों मक्खन और आटे के एक साधारण रौक्स के साथ शुरू कर रहे हैं । मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर आटे में फेंटें । आटा और मक्खन को तब तक पकाएं जब तक कि यह हल्का गोरा रंग न हो (कच्चे स्वाद को पकाने के लिए पर्याप्त है), लगभग 2 मिनट, और फिर शोरबा और दूध में व्हिस्क करें । ग्रेवी को उबाल लें और गाढ़ा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
2
वोस्टरशायर सॉस, पेपरकॉर्न, ब्राइन, हॉट सॉस और स्वादानुसार नमक डालें और वापस उबाल लें । मसाला की जाँच करें और उपयोग के लिए तैयार होने तक अलग रख दें । चिकन-फ्राइड स्टेक के लिए: ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
3
एक उथले बेकिंग डिश में आटा, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर, बेकिंग सोडा, लाल मिर्च और प्याज पाउडर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
बैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
4
छाछ से स्टेक निकालें और प्रत्येक स्टेक को आटे के मिश्रण में रखें, सभी पक्षों को कोटिंग करें और अतिरिक्त को हिलाएं । इसके बाद, स्टेक को वापस छाछ में डुबोएं, उन्हें सभी तरफ से कोटिंग करें और अतिरिक्त को टपकने दें । आटे के मिश्रण पर एक बार फिर से लौटें, अतिरिक्त मिलाते हुए । आराम करने के बाद एक अतिरिक्त खस्ता क्रस्ट के लिए स्टेक को तीसरी बार ड्रेजिंग के लिए आटे के मिश्रण को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्चनमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
5
स्टीक्स को फ्रिज में एक तार रैक पर बैठने दें 30 मिनट (यह कोटिंग को वास्तव में चिकन-तला हुआ स्टेक का पालन करने में मदद करेगा) । फिर तलने से ठीक पहले अनुभवी आटे में फिर से छिड़कना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनुभवी आटाअनुभवी आटा
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कास्ट आयरन स्किलेट में 1 इंच वनस्पति तेल गरम करें 350 डिग्री एफ एक बार में दो के बैचों में काम करते हुए, गर्म तेल में स्टीक्स रखें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, चिमटे का उपयोग करके एक बार बारी करें, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
7
बेकिंग शीट पर सेट वायर रैक में स्थानांतरित करें और गर्म रखने के लिए ओवन में रखें । सभी स्टेक के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
8
चिकन-तले हुए स्टेक को अलग-अलग प्लेटों में स्थानांतरित करें । स्टेक के ऊपर मसालेदार दूध की ग्रेवी डालें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़ेखजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)2 बिना पके पेस्ट्री शैल (9 इंच)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)1 कप कटा हुआ पका हुआ टर्की स्तन (6 औंस)2डैश2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित11टीएसपी सूखा अजवायनरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम सोडियम चिकन शोरबाकम सोडियम चिकन शोरबा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा फटी काली मिर्चताजा फटी काली मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़पेपरकॉर्न से तरल तरलपेपरकॉर्न से तरल तरल2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेतोड़ी हुई काली मिर्चतोड़ी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तवनस्पति तेल, तलने के लिएवनस्पति तेल, तलने के लिए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम11टीएसपी सूखा अजवायनWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसगोल स्टेक की 1/4 इंच मोटी आंख, सुई या पाउंड और निविदागोल स्टेक की 1/4 इंच मोटी आंख, सुई या पाउंड और निविदा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर6
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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