मसालेदार स्कर्ट स्टेक बरिटोस

नुस्खा मसालेदार स्कर्ट स्टेक बरिटोस आपके मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 40 मिनट. के लिए $ 2.6 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 27g प्रोटीन की, 45 ग्राम वसा, और कुल का 617 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए 8 आटा टॉर्टिला, दानेदार चीनी, बॉयलर" प्याज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो मसालेदार स्कर्ट स्टेक, एशियाई मसालेदार स्कर्ट स्टेक, तथा सोया और एगेव मसालेदार स्कर्ट स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।

मध्यम आँच पर एक पैन में काली मिर्च, सफेद मिर्च, धनिया के बीज और काली मिर्च के गुच्छे डालें । टोस्ट जब तक वे सुगंधित गंध शुरू करते हैं, लगभग 1 से 2 मिनट । उन्हें मोर्टार और मूसल में कुचल दें, या उन्हें एक कटिंग बोर्ड में हटा दें और उन्हें पैन के नीचे से कुचल दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

काली मिर्च

सफेद काली मिर्च

साबुत धनिया के बीज

8 (अंडर-12) झींगा

यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए

उपकरण आप उपयोग करेंगे

मोर्टार और मूसल

कटिंग बोर्ड

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

चीनी और नमक डालें और मिलाने के लिए टॉस करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

काली मिर्च के मिश्रण की एक छोटी परत के साथ स्टेक के प्रत्येक टुकड़े के 1 तरफ कोट करें । उन्हें दूसरी तरफ घुमाएं और दोहराएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया

स्टेक को बेकिंग शीट या मिट्टी के बरतन डिश पर रखें । प्लास्टिक रैप से ढक दें और 1 घंटे से रात भर के लिए सर्द करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग

जैसे कि टैकोस के लिए चीज़

प्याज के स्लाइस को एक कांच के कटोरे में डालें और धीरे से उन्हें अपनी उंगलियों से अलग करें जब तक कि आपके पास बहुत सारे अलग-अलग राउंड न हों ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

तोरी के 20 पतले टुकड़े

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

रेड वाइन सिरका और चीनी जोड़ें। प्याज को सिरके से कोट करने के लिए अपनी उंगलियों का प्रयोग करें । उन्हें कटोरे में दबाएं और प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें । परोसने के लिए तैयार होने तक मैरीनेट करने के लिए अलग रख दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त

1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों

तोरी के 20 पतले टुकड़े

पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस

कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर

उपकरण आप उपयोग करेंगे

जैसे कि टैकोस के लिए चीज़

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

स्टेक को पकड़ने के लिए 2 कास्ट आयरन स्किलेट को काफी बड़ा करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

प्रत्येक पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें । जब तेल हल्के से धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो स्टेक को नमक के साथ हल्के से सीज़न करें और धातु के चिमटे की एक जोड़ी का उपयोग करके स्टेक को गर्म तेल में डालें । उच्च गर्मी पर कुक, 2 से 3 मिनट, पहली तरफ । यदि स्टेक अत्यधिक भूरा हो जाता है, तो गर्मी को थोड़ा कम करें क्योंकि यह पकता है । स्टेक को दूसरी तरफ घुमाएं और 2 से 3 मिनट पकाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

स्टेक निकालें और इसे एक सपाट सतह पर "आराम" करने की अनुमति दें, 10 मिनट । स्किलेट को पोंछ लें और कम गर्मी पर, एक बार में 1, टॉर्टिला को गर्म करने के लिए उनका उपयोग करें । वैकल्पिक रूप से, एक खुली लौ पर कुछ सेकंड के लिए टॉर्टिला को" चार " करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान

एक छोटे कटोरे में, चेरी टमाटर को 1/2 चूने के रस, स्वादानुसार नमक और चुने हुए सीताफल के पत्तों के साथ मिलाएं । मसाला के लिए मिश्रण और स्वाद के लिए हिलाओ ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ

ताजा धनिया

1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ

अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)

1 औंस बैंगनी गोभी, कटी हुई

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

ओवन को 250 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

स्टेक को, अनाज के खिलाफ, पतले स्लाइस में काटें । एक सपाट सतह पर एक टॉर्टिला रखो । टॉर्टिला के केंद्र में कुछ मांस, टमाटर मिश्रण, पनीर और मसालेदार प्याज को एक समान पंक्ति में व्यवस्थित करें । याद रखें कि सबसे अच्छा चखने वाले बरिटोस वे होते हैं जिनमें प्रत्येक काटने में भरने में सभी अलग-अलग स्वादों का मिश्रण होता है । किनारों को केंद्र में मोड़ो और इसे रोल करें, जैसे ही आप इसके आकार को बनाए रखने में मदद करने के लिए रोल करते हैं । इसे ओवन में एक प्लेट पर गर्म रखें आप दूसरों को रोल करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मसालेदार प्याज

4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान

परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस

ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है

एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया

आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ

सफेद मोती ड्रेजेज

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

ओवन से बुरिटोस निकालें और तुरंत परोसें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

उपकरण

मोर्टार और मूसल

कटिंग बोर्ड

क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग

जैसे कि टैकोस के लिए चीज़

1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा

सामग्री

सर्विंग्स:

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

काली मिर्च 4(सर्दी)

canola तेल, विभाजित 2(सर्दी)

डार्क ब्राउन शुगर, शिथिल पैक 6

8 नरम आटा टॉर्टिला के लिए 1चुटकी

पिंच दानेदार चीनी 2(सर्दी)

रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक 8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

कोषेर नमक 3

नीबू, 1/2 चूने का रस, शेष नीबू वेजेज में कटा हुआ 8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

जैतून का तेल 6

सिपोलिनी या मोती या" बॉयलर " प्याज, छीलकर 1/4 से 1/2-इंच मोटी गोल में काट लें 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच 2(सर्दी)

1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त 454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

तेज छेददार, कश पर बड़े " छेद " का उपयोग कर कसा हुआ 1

स्कर्ट स्टेक, लगभग 2 पाउंड, 4 टुकड़ों में कटा हुआ 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

साबुत सफेद काली मिर्च 2(सर्दी)

साबुत धनिया के बीज

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. रॉबर्ट मोंडवी नापा मर्लोट 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।