रॉक झींगा एस्कैबचे एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 151 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जायफल, जीरा, लाल शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लैक बीन बिस्क डब्ल्यू / रॉक झींगा एस्कैबेचे, रॉक झींगा एस्काबचे के साथ ब्लैक बीन बिस्क, तथा एस्काबचे में झींगा.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर 2 इंच की कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गरम करें; झींगा डालें, और प्रत्येक तरफ 1 से 2 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
एक कटोरे में रखें, और एक पेपर तौलिया के साथ कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
पीची-ओ की कैंडीज
3
कड़ाही में बचा हुआ तेल, प्याज और अगली 3 सामग्री डालें और 2 से 3 मिनट या सुगंधित होने तक भूनें । बे पत्तियों और अगले 5 अवयवों में हिलाओ । धीरे-धीरे उबाल लें, और 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
झींगा के ऊपर मिश्रण डालो। 2 घंटे या रात भर ढककर ठंडा करें । सेवा करने से पहले बे पत्तियों को त्यागें ।
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।