रंगीन मटर सलाद
रंग-बिरंगा मटर का सलाद वही ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसकी आपको तलाश थी। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 97 कैलोरी होती हैं। यह नुस्खा 6 लोगों के लिए है। 46 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। अगर आपके पास छाछ, तुलसी, रेड वाइन सिरका और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा। केवल कुछ ही लोगों को यह हॉर डी'ओव्रे वास्तव में पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 78% के स्पूनएकुलर स्कोर का हकदार है
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में गाजर को उबलते पानी की थोड़ी मात्रा में डालकर 2 मिनट तक पकाएं।
मटर डालें; 5 मिनट तक पकाएं।
छान लें; ठंडे पानी से धो लें और पुनः छान लें।
इसे एक कटोरे में डालें, इसमें अजवाइन, पनीर और प्याज डालें।
एक छोटे कटोरे में, बाकी सामग्री मिलाएँ; सब्ज़ियों के मिश्रण पर डालें और मिलाएँ। परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए ढककर फ्रिज में रख दें।