आपके पास कभी भी बहुत अधिक सूप रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए टर्की सूप को रूट सब्जियों के साथ आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 196 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 5g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 55 सेंट खर्च करता है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आपके हाथ में तेज पत्ते, पार्सनिप, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 18 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 90 के भयानक चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं रूट सब्जियों के साथ बचे हुए टर्की सूप, रूट सब्जियों के साथ तुर्की सॉसेज, तथा रूट सब्जियों के साथ तुर्की स्टू.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में टर्की शव और पानी को उबाल लें । स्किम करें और जो भी मैल बनता है उसे त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
कटा हुआ अजवाइन, कटा हुआ गाजर, कटा हुआ स्पेनिश प्याज, 1/4 गुच्छा अजमोद, बे पत्तियों, और पेपरकॉर्न जोड़ें और एक उबाल पर लौटें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और 3 घंटे तक बिना ढके उबालें । टर्की शोरबा को एक जाली छलनी के माध्यम से तनाव दें और सतह पर तैरने वाली किसी भी वसा को स्किम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज
तुर्की शोरबा
चिकन की हड्डियाँ जिन पर थोड़ा मांस लगा हो (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें । लाल प्याज में हिलाओ; तब तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
4
कटी हुई अजवाइन, कटी हुई गाजर, पार्सनिप और रुतबागा डालें; 5 मिनट और पकाएं । लहसुन और कटा हुआ अजमोद में हिलाओ, और 1 मिनट के लिए और पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
5
टर्की शोरबा में डालो, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम, और उच्च गर्मी पर उबाल लाने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
तुर्की शोरबा
6
आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें और सब्जियों के लगभग नरम होने तक, 15 से 20 मिनट तक उबालें । ओर्ज़ो में हिलाओ और लगभग 7 मिनट तक निविदा तक पकाना । बर्तन को ढककर आँच से हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
7
लगभग 5 मिनट तक ओर्ज़ो के नरम होने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल, कोटिंग के लिए और अधिक