रेड वाइन-कारमेलाइज्ड प्याज के साथ ब्रेज़्ड ब्रिस्केट
कारमेलाइज्ड प्याज के साथ नुस्खा रेड वाइन-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट आपके यहूदी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 5 घंटे और 45 मिनट. यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 502 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है हनुक्का. बीफ़ ब्रिस्केट फ्लैट, नमक, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । 60 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वाइन-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, रेड वाइन-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट, तथा रेड वाइन और ऑरेंज ब्रेज़्ड ब्रिस्केट.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
नमक और काली मिर्च के साथ ब्रिस्केट टुकड़ों के सभी पक्षों को छिड़कें । ब्रिस्केट को, बैचों में, गर्म तेल में एक ओवनप्रूफ डच ओवन में मध्यम-उच्च गर्मी पर सभी पक्षों (लगभग 15 मिनट) पर ब्राउन होने तक पकाएं ।
डच ओवन में ड्रिपिंग को आरक्षित करते हुए, एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
डच ओवन में गर्म ड्रिपिंग में सफेद प्याज और छिड़क जोड़ें, और चीनी के साथ छिड़के । मध्यम आँच पर, अक्सर हिलाते हुए, 25 मिनट या प्याज के नरम और कैरामेलाइज़ होने तक पकाएँ । शराब में हिलाओ, 1 चम्मच । रोज़मेरी, और ब्रिस्केट । सिपोलिनी प्याज के साथ शीर्ष; कवर ।
350 पर 4 घंटे के लिए या ब्रिस्केट के नरम होने तक बेक करें ।
ओवन से निकालें, और खड़े हो जाओ, कवर, 30 मिनट ।
एक कटिंग बोर्ड और प्याज को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें, डच ओवन में तरल को आरक्षित करें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ ब्रिस्केट और प्याज को शिथिल रूप से कवर करें ।
उच्च गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए आरक्षित तरल लाओ, अक्सर सरगर्मी; उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, 10 मिनट या जब तक तरल आधे से कम न हो जाए । पका हुआ प्याज और शेष 1/2 चम्मच में हिलाओ। मेंहदी।
अनाज के पार ब्रिस्केट को मोटे स्लाइस में काटें ।
प्याज के मिश्रण के साथ परोसें ।