रूबी चिकन
रूबी चिकन एक मुख्य कोर्स है जो 2 लोगों के लिए है। 2.45 डॉलर प्रति सर्विंग की दर से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करती है । एक सर्विंग में 513 कैलोरी , 50 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। संतरे के छिलके, चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से, प्याज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 70% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको मैंडरिन और रूबी रेड ग्रेपफ्रूट तिरामिसू , क्रॉकपॉट कैश्यू चिकन और स्पाइसी कोकोनट चिकन करी जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में मैदा और नमक मिलाएं; चिकन डालें। बैग को सील करें और कोट करने के लिए टॉस करें। एक नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन में चिकन को भूरा करें।
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में बाकी सामग्री मिलाएँ। मध्यम आँच पर उबाल लें।
चिकन पर डालें। ढककर धीमी आंच पर 35-40 मिनट तक पकाएं या जब तक मीट थर्मामीटर 170° न दिखा दे।