रियो ग्रांडे ग्रिल्ड टूना और ग्रेपफ्रूट सुप्रीम सलाद गणराज्य

रियो ग्रांडे ग्रिल्ड टूना और ग्रेपफ्रूट सुप्रीम सलाद गणराज्य
रियो ग्रांडे ग्रिल्ड ट्यूनन और ग्रेपफ्रूट सुप्रीम सलाद गणराज्य एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 678 कैलोरी, 42 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन सिरका, नमक, टेक्सास अंगूर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंगूर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पके हुए सेब एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो ग्रेपफ्रूट सलाद के साथ कटा हुआ टूना, ग्रील्ड सामन और अंगूर का सलाद, तथा ग्रेपफ्रूट विनैग्रेट के साथ ग्रिल्ड पीच सलाद.

निर्देश

1
पील और खंड 2 अंगूर; एक तरफ सेट करें । दूसरे आधे अंगूर से रस को एक मापने वाले कप में निचोड़ें; इसमें लगभग 1/4 कप रस निकलना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
2
सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए, अंगूर का रस, सिरका, तेल, लहसुन, नमक, स्वादानुसार ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और एक मध्यम कटोरे में कीमा बनाया हुआ जलेपीनो मिलाएं; अच्छी तरह मिलाएँ । सलाद ड्रेसिंग को ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च
अंगूर का रसअंगूर का रस
सलाद ड्रेसिंगसलाद ड्रेसिंग
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
टूना स्टेक को उथले डिश में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
4
टूना के प्रत्येक टुकड़े पर 1 बड़ा चम्मच ड्रेसिंग डालें । टूना को मैरिनेड में कोट करने के लिए पलट दें । प्लास्टिक रैप से ढक दें, या सभी टूना स्टेक और मैरिनेड को प्लास्टिक बैग में रखें, और 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूना स्टेकटूना स्टेक
मारिनडेमारिनडे
टूनाटूना
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
Ziploc बैगZiploc बैग
5
ग्रिल को हल्का करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
6
रेफ्रिजरेटर से ट्यूना निकालें और कमरे के तापमान पर आने दें । दुर्लभ के लिए लगभग 4 मिनट प्रति इंच मोटाई के लिए ग्रिल करें, मध्यम के लिए 6 मिनट या स्वाद के लिए किए जाने तक, कम से कम एक बार घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टूनाटूना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
7
परोसने के लिए, मिक्सिंग बाउल में सलाद ड्रेसिंग के साथ साग को टॉस करें । कपड़े पहने हुए साग को 4 प्लेटों में विभाजित करें । एक ग्रील्ड टूना स्टेक के साथ प्रत्येक को शीर्ष करें, फिर ताजी जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च
सलाद ड्रेसिंगसलाद ड्रेसिंग
टूना स्टेकटूना स्टेक
ग्रीन्सग्रीन्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
8
सलाद के शीर्ष पर अंगूर के सुपरमेस फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चकोतराचकोतरा
फैल गयाफैल गया
9
सीताफल और लाल प्याज के स्लाइस से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल प्याजलाल प्याज
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
10
स्वाद
11
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
12
रॉब वाल्श द्वारा टेक्स-मेक्स ग्रिल और बैकयार्ड बारबाकोआ कुकबुक । कॉपीराइट 201
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल

सामग्री

4टूना स्टेक, 6 से 8 औंस प्रत्येकटूना स्टेक, 6 से 8 औंस प्रत्येक4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2(सर्दी)कटा हुआ ताजा सीताफल के पत्तेकटा हुआ ताजा सीताफल के पत्ते1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ21/2 टेक्सास लाल अंगूर1/2 टेक्सास लाल अंगूर1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआमिश्रित सलाद सागमिश्रित सलाद साग1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)11 पौंड तोरी,कीमा बनाया हुआ जलेपीनो काली मिर्च, या गर्म काली मिर्च की चटनीकीमा बनाया हुआ जलेपीनो काली मिर्च, या गर्म काली मिर्च की चटनी8स्लाइसलाल प्याज के स्लाइसलाल प्याज के स्लाइस0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Merlot, Pinot Noir, गुलाब शराब

मेनू पर ट्यूनन? मर्लोट, पिनोट नोयर और रोज़ वाइन के साथ पेयर करने की कोशिश करें । हालांकि मछली को अक्सर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है, टूना जैसी 'मीटियर' मछली बिल्कुल रेड वाइन के साथ जा सकती है । एक गुलाब भी अच्छी तरह से जोड़ी जाएगा, खासकर यदि आपका ट्यूनन एक सफेद शराब के लिए बेहतर सामग्री के साथ तैयार किया जाता है । आप चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट "स्कोसो" मिश्रण की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट
चार ब्रिक्स वाइनरी पासो रॉबल्स सांगियोवेस, कैब, मर्लोट" स्कोसो " मिश्रण
सांगियोवेस, कैबरनेट सॉविनन और मर्लोट का एक कैलिफ़ोर्निया "सुपर टस्कन" इंद्रियों के लिए एक पूर्ण-गैलप सवारी है । तंबाकू और मसाले के साथ रसभरी और ब्लैकबेरी की केंद्रित सुगंध इस मिश्रण को एक गर्म बोल्ड नाक देती है । तालू पर रास्पबेरी और एस्प्रेसो पूर्ण टैनिन द्वारा संतुलित होते हैं और एक मीठे बेरी खत्म के साथ काली मिर्च और वेनिला के संकेत द्वारा गोल होते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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