रास्पबेरी के साथ वेनिला क्रेम ब्रूली
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए रास्पबेरी के साथ वेनिला क्रेम ब्रूली को आज़माएं । के लिए $ 2.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 439 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. दुकान के लिए सिर और रास्पबेरी जाम, सजा क्रीम, टोकरी रसभरी, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों को लेने. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रास्पबेरी के साथ हनी क्रेम ब्रूली, रास्पबेरी के साथ वेनिला-सुगंधित बर्तन डे क्रीम, तथा वेनिला क्रेम ब्रूली.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
छह 1/3-कप सूफले व्यंजन या कस्टर्ड कप में से प्रत्येक के तल पर 4 बड़ा चम्मच जाम फैलाएं । प्रत्येक डिश में जाम में, उनके किनारों पर रखे 7 जामुन दबाएं । शेष रसभरी को गार्निश के लिए आरक्षित करें ।
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में व्हिस्क यॉल्क्स और 6 बड़े चम्मच चीनी । वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन। धीरे-धीरे क्रीम में व्हिस्क । व्यंजनों के बीच मिश्रण को विभाजित करें । 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच बेकिंग पैन में व्यंजन व्यवस्थित करें ।
बर्तन के आधे हिस्से में आने के लिए पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ।
कस्टर्ड को बीच में सेट होने तक, लगभग 40 मिनट तक बेक करें ।
काम की सतह पर पैन रखें। 30 मिनट पानी में कूल कस्टर्ड ।
पानी से निकालें; रात भर ठंडा करें ।
पहले से गरम ब्रायलर। प्रत्येक कस्टर्ड के ऊपर 2 चम्मच ब्राउन शुगर छान लें ।
छोटी बेकिंग शीट पर व्यंजन रखें । तब तक उबालें जब तक कि चीनी सिर्फ कैरामेलाइज़ न होने लगे, शीट को ब्राउन होने के लिए घुमाते हुए, लगभग 2 मिनट । टॉपिंग के सख्त होने तक, लगभग 2 घंटे तक ठंडा करें ।
आरक्षित जामुन के साथ गार्निश ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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