रास्पबेरी-हेज़लनट गैलेट
रास्पबेरी-हेज़लनट गैलेट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 28 ग्राम वसा, और कुल का 557 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रास्पबेरी जैम, नीबू का रस, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो चेरी हेज़लनट गैलेट, ब्लैकबेरी और हेज़लनट गैलेट, तथा ग्रीष्मकालीन बेरी-और-हेज़लनट गैलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें एक खाद्य प्रोसेसर में हेज़लनट्स,नमक और 1 1/4 कप आटा संसाधित करेंजब तक नट्स बहुत बारीक जमीन न हों; में स्थानांतरित करेंएक मध्यम कटोरा और एक तरफ सेट करें ।
भोजन में मक्खन और चीनी की प्रक्रिया करेंचिकनी तक प्रोसेसर ।
अंडे की जर्दी जोड़ें औरबस गठबंधन करने के लिए पल्स ।
आरक्षित हेज़लनट जोड़ेंमिश्रण और पल्स केवल मिश्रित होने तक । इकट्ठा करनाएक गेंद में, एक डिस्क में समतल करें, और अंदर लपेटेंप्लास्टिक । कम से कम 2 घंटे तक चिल करें । आगे करें: आटा 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । रख-रखाव।
के लिए कमरे के तापमान पर खड़े रहें15 मिनट रोल आउट करने से पहले ।
एक में जैम, लाइम जेस्ट और नीबू का रस मिलाएंमामला करने के लिए छोटे कटोरे; एक तरफ सेट करें ।
आटे की एक शीट पर आटा रोल करेंचर्मपत्र कागज एक 14" दौर के बारे में1/8" मोटी, आटा के साथ आटा ठोकरें आवश्यकतानुसार चिपकने से रोकने के लिए ।
1 1/2" सीमा छोड़कर, जाम मिश्रण को अधिक मात्रा में फैलाएं ।
आटा की सीमा पर बीटनेग ब्रश करें । एक सहायता के रूप में चर्मपत्र कागज का उपयोग करना, आटा ओवरजाम की सीमा को मोड़ो, आटा में किसी भी दरार को एक साथ पिंच करना । गैलेट के साथ चर्मपत्र कागज स्लाइड करेंएक बेकिंग शीट ।
आटा के ऊपर ब्रश करेंखटा हुआ अंडा; कच्ची चीनी के साथ छिड़के ।
बेक गैलेट, आधे रास्ते में घूमते हुए, जब तक कि क्रस्ट गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए, 30-40मिनट । एक बड़ा ऑफसेट स्पैटुला या चाकू चलाओटार्ट और पेपर के बीच जारी करने के लिए टैटकिसी भी जाम से जो बुदबुदाया हो सकता है ।
एक तार पर पैन पर पूरी तरह से ठंडा होने दें rack.DO आगे: गैलेट को 3 दिन आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर ढीले ढककर रखें ।
वेजेज में काटें और चाहें तो आइसक्रीम के साथ परोसें ।