लस मुक्त मंगलवार: आसान घर का बना पटाखे
लस मुक्त मंगलवार: आसान घर का बना पटाखे एक है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 0 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 13 कैलोरी. यह नुस्खा 100 परोसता है और प्रति सेवारत 2 सेंट खर्च करता है । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1950 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, शर्बत का आटा, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो लस मुक्त मंगलवार: ग्राहम क्रैकर्स, लस मुक्त मंगलवार: चॉकलेट ग्राहम क्रैकर्स, तथा लस मुक्त मंगलवार: कुरकुरा और आसान वफ़ल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
400 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करें खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में शर्बत का आटा, ब्राउन राइस आटा, दानेदार चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं । गठबंधन करने के लिए पल्स।
मक्खन जोड़ें। तब तक पल्स करें जब तक मक्खन के बड़े टुकड़े न रह जाएं ।
मिश्रण एक मोटे भोजन जैसा दिखना चाहिए ।
पानी डालें। भागो खाद्य प्रोसेसर जब तक आटा एक साथ आता है, लगभग 15-20 सेकंड ।
चर्मपत्र कागज के एक 12 एक्स 16 चर्मपत्र टुकड़े पर आटा बाहर बारी । एक आयत में आटा दबाएं । भूरे चावल के आटे के साथ हल्के से धूल आटा । चर्मपत्र कागज के दूसरे टुकड़े के साथ आटा कवर करें ।
आटा रोल करें जब तक कि यह लगभग चर्मपत्र के पूरे टुकड़े को कवर न करे । यह लगभग 1/16 " मोटा होना चाहिए । चर्मपत्र के शीर्ष टुकड़े को छीलें। पिज्जा व्हील या चाकू का उपयोग करके, आटा के असमान पक्षों को ट्रिम करें । एक 12 एक्स 18 बेकिंग शीट पर चर्मपत्र और आटा स्लाइड करें
आयतों में आटा स्कोर करें । एक पिज्जा व्हील इस कार्य के लिए सबसे अच्छा काम करता है । (मैंने अपने क्रैकर्स को 1 एक्स 1/2-इंच टुकड़ों में काट दिया । ). एक कांटा के साथ सभी पर आटा चुभन ।
कोषेर नमक के साथ हल्के से आटा छिड़कें ।
पटाखे सुनहरे भूरे रंग के होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें । किनारे पर कुछ पटाखे ओवर-बेक हो सकते हैं ।
ओवन से पैन निकालें। पटाखे को ठंडा होने दें । एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ।