लहसुन-मक्खन बेक्ड सामन
लहसुन - मक्खन बेक्ड सामन एक है लस नि: शुल्क, आदि, और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 318 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 3.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 21 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मक्खन, जैतून का तेल, लहसुन के बल्ब, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नींबू के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो सीताफल-लहसुन के तेल के साथ बेक्ड सामन, लहसुन और डिजोन के साथ बेक्ड सामन, तथा लहसुन मक्खन सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लहसुन से पपीते की बाहरी त्वचा निकालें (लौंग को छीलें या अलग न करें) ।
लहसुन के बल्बों को काट लें ।
1 चम्मच तेल से ब्रश करें । प्रत्येक बल्ब को भारी शुल्क वाली पन्नी में लपेटें ।
425 डिग्री पर 30-35 मिनट या नरम होने तक बेक करें । 10-15 मिनट तक ठंडा करें ।
एक खाद्य प्रोसेसर में नरम लहसुन निचोड़ें; मक्खन और शेष तेल जोड़ें । कवर और प्रक्रिया जब तक मिश्रित; एक तरफ सेट करें ।
सामन को 15-इंच में रखें। एक्स 10-इन। एक्स 1-में. बेकिंग पैन।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी । प्रत्येक पट्टिका के ऊपर 1 बड़ा चम्मच लहसुन का मक्खन डालें ।
सेंकना, खुला, 425 डिग्री पर 8-10 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
अजमोद और दौनी के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.