वेजिटेबल फ्राइड क्विनोआ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए वेजिटेबल फ्राइड क्विनोअन ट्राई करें । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 10 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 208 कैलोरी. यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.21 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अगर आपके हाथ में पानी, लहसुन, गाजर और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. एक चम्मच के साथ 94 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो वेजिटेबल फ्राइड क्विनोआ, वेजिटेबल फ्राइड क्विनोआ, तथा 10 मिनट की सब्जी क्विनोआ "फ्राइड राइस" समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम आकार के बर्तन में क्विनोआ, पानी, नमक और 1 लौंग कटा हुआ लहसुन डालें । एक उबाल लें, गर्मी कम करें, कवर करें, और उबाल लें जब तक कि पानी अवशोषित न हो जाए और क्विनोआ निविदा हो, लगभग 15-20 मिनट । जबकि क्विनोआ पक रहा है, सब्जियां तैयार करें । बोक चोय के प्रत्येक डंठल को धो लें और फिर इसे दो भागों में काट लें जहां पत्तियां शुरू होती हैं । नीचे सफेद डंठल को एक तरफ सेट करें और दूसरे उपयोग के लिए बचाएं । शेष डंठल और साग को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें । कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी, गहरी कड़ाही या कड़ाही स्प्रे करें और इसे गर्म करें । सब्जी शोरबा और एक बड़ा चमचा के साथ, पास में सब्जियों को इकट्ठा करें । जब कड़ाही गर्म हो जाए, तो अदरक की जड़, लहसुन और गाजर डालें और लगभग 1 मिनट तक भूनें ।
शोरबा का लगभग 1 बड़ा चम्मच जोड़ें और पकाना जारी रखें और एक और 2 मिनट के लिए हिलाएं, अगर लहसुन चिपकना या सूखना शुरू हो जाए तो शोरबा का एक और छींटा डालें ।
मशरूम और शोरबा का एक और बड़ा चमचा जोड़ें, और एक और 2 मिनट पकाना ।
बोक चोय और शोरबा के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, हलचल करें, और कवर करें । तब तक पकाएं जब तक कि बोक चोय नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी चमकीला हरा हो, बस कुछ ही मिनट । टोफू को सब्जी के मिश्रण में क्रम्बल करें ।
शेष शोरबा के साथ सोया सॉस और सिरका मिलाएं और टोफू के ऊपर डालें । हिलाओ और 1 या 2 मिनट तक पकाओ, बस टोफू को गर्म करने के लिए पर्याप्त है । पके हुए क्विनोआ को फुलाकर सब्जियों में मिला दें ।
अच्छी तरह मिलाएं, और गर्म होने तक पकाएं ।
मेज पर अतिरिक्त सोया सॉस, गर्म सरसों या चिली सॉस के साथ परोसें ।