व्यक्तिगत चॉकलेट-अमारेटो लावा केक

व्यक्तिगत चॉकलेट-अमारेटो लावा केक
रेसिपी व्यक्तिगत चॉकलेट-अमारेटो लावा केक लगभग 1 घंटे और 35 मिनट में बनाया जा सकता है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 89 सेंट है। एक सर्विंग में 456 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है । इस रेसिपी को 13 लोगों ने आज़माया है और पसंद भी किया है. यह आपके वैलेंटाइन डे कार्यक्रम में धूम मचाएगा। कुछ लोगों को यह दक्षिणी व्यंजन बहुत पसंद आया। यह मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास अंडे, कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स, व्हिपिंग क्रीम और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 22% का सुपर स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करती है। समान व्यंजनों के लिएकारमेल सॉस , चॉकलेट लावा केक और चॉकलेट लावा केक के साथ व्यक्तिगत चॉकलेट लावा केक आज़माएँ।

निर्देश

1
केंद्रों के लिए, एक सॉस पैन में, 1/3 कप घिरार्देली® 60% कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स और क्रीम को धीमी आंच पर पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिटरस्वीट चॉकलेटबिटरस्वीट चॉकलेट
बेकिंग टुकड़ेबेकिंग टुकड़े
लाल, पीला और हरा खाद्य रंगलाल, पीला और हरा खाद्य रंग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के सुझाव: हरा सलाद और कुरकुरी ब्रेडपरोसने के सुझाव: हरा सलाद और कुरकुरी ब्रेड
2
गर्मी से हटाएँ।
3
मिश्रण करने के लिए धीरे से फेंटें। 1 बड़ा चम्मच अमरेटो मिलाएं। 1 घंटे या सख्त होने तक फ्रीज में रखें। 6 गोले बना लें; आवश्यकता होने तक फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Amaretto लिकरAmaretto लिकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ1 आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ
4
केक के लिए, ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें। छह 6-औंस रमीकिन्स या कस्टर्ड कप पर नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे छिड़कें; रद्द करना। एक डबल बॉयलर में, बचे हुए 2/3 कप घिरार्देली® 60% कोको बिटरस्वीट चॉकलेट बेकिंग चिप्स और मक्खन को धीमी आंच पर पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बिटरस्वीट चॉकलेटबिटरस्वीट चॉकलेट
2 (17 1/2-औंस) बक्से ब्लूबेरी मफिन मिक्स (अनुशंसित: क्रस्टेज़)2 (17 1/2-औंस) बक्से ब्लूबेरी मफिन मिक्स (अनुशंसित: क्रस्टेज़)
बेकिंग टुकड़ेबेकिंग टुकड़े
2 छोटी बैंगनी गमड्रॉप्स2 छोटी बैंगनी गमड्रॉप्स
लघु मार्शमॉलो, जमे हुएलघु मार्शमॉलो, जमे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
1/2 कप किर्शवासेर1/2 कप किर्शवासेर
5
गर्मी से हटाएँ।
6
मिश्रण करने के लिए धीरे से फेंटें। बचे हुए 2 बड़े चम्मच अमरेटो मिलाएँ; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Amaretto लिकरAmaretto लिकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ1 आम, छिला हुआ, गुठली निकाला हुआ और मोटा कटा हुआ
7
एक बड़े कटोरे में, अंडे, अंडे की जर्दी और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से तेज़ गति पर 5 मिनट तक या गाढ़ा और हल्का होने तक फेंटें। पिघले हुए चॉकलेट मिश्रण और आटे को अंडे के मिश्रण में मिलाने तक मिलाएँ। तैयार रमीकिन्स में चम्मच से केक बैटर डालें। प्रत्येक रैमकिन में केक बैटर के बीच में एक चॉकलेट बॉल को धीरे से दबाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पन्नी से ढका हुआ भारी नालीदार कार्डबोर्ड (12 इंच X 7-1/2 इंच)पन्नी से ढका हुआ भारी नालीदार कार्डबोर्ड (12 इंच X 7-1/2 इंच)
1 स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ1 स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, साथ ही परोसने के लिए एक टुकड़ाकसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, साथ ही परोसने के लिए एक टुकड़ा
आड़ू, खुबानी या नारंगी जिलेटिन पाउडरआड़ू, खुबानी या नारंगी जिलेटिन पाउडर
4 बड़े, पके टमाटर, छिले हुए, बीज निकले हुए और मोटे तौर पर कटे हुए, रस के साथ4 बड़े, पके टमाटर, छिले हुए, बीज निकले हुए और मोटे तौर पर कटे हुए, रस के साथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनीलगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
परोसने के सुझाव: सलाद और कुरकुरी ब्रेडपरोसने के सुझाव: सलाद और कुरकुरी ब्रेड
8
15 मिनट तक बेक करें या जब तक केक छूने पर सख्त न हो जाए।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप किर्शवासेर1/2 कप किर्शवासेर
9
रमीकिन्स को 5 मिनट के लिए वायर रैक पर खड़े रहने दें। प्रत्येक रैमकिन के अंदर एक छोटा, तेज़ चाकू चलाएँ। एक-एक करके, प्रत्येक रैमेकिन के ऊपर एक छोटी प्लेट रखें, पलटें और रैमेकिन को हटा दें। यदि चाहें, तो प्रत्येक केक के ऊपर व्हीप्ड क्रीम का एक टुकड़ा और कटे हुए टोस्टेड* बादाम डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कुचली हुई क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़, विभाजितकुचली हुई क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़, विभाजित
1/2 कप कतरे हुए बादाम, भूने हुए** कुक का नोट देखें1/2 कप कतरे हुए बादाम, भूने हुए** कुक का नोट देखें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेवी-ड्यूटी कार्डबोर्डहेवी-ड्यूटी कार्डबोर्ड
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
चाकूचाकू

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti

पिघला हुआ चॉकलेट केक क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर1
व्यंजनदक्षिणी
डिश प्रकारमिठाई
पत्रिका
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