वील चॉप्स
आपके पास मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजनों की कभी भी बहुत अधिक नहीं हो सकती हैं, इसलिए वील चॉप्स को आज़माएँ। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 60 ग्राम प्रोटीन , 42 ग्राम वसा और कुल 645 कैलोरी होती है। 2.46 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 23% कवर करती है । Allrecipes की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। प्रोवोलोन चीज़, पिसा जीरा, मशरूम और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और आदिम आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 60% का बहुत अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
वील चॉप्स के दोनों ओर नमक, काली मिर्च और जीरा डालें।
9x13 इंच के कैसरोल डिश के निचले हिस्से में 3 से 4 स्लाइस मक्खन डालें; लगभग 1/4 मोज़ारेला चीज़, 1/4 प्रोवोलोन चीज़ और 1/4 सफ़ेद चेडर चीज़ छिड़कें। चीज़ की परत के ऊपर वील चॉप की एक परत सजाएँ। प्रत्येक चॉप के ऊपर 2 से 3 स्लाइस मक्खन, 1/3 मशरूम और 1/4 मोज़ारेला चीज़, 1/4 प्रोवोलोन चीज़ और 1/4 सफ़ेद चेडर चीज़ डालें। बाकी सामग्री के साथ परत बनाना जारी रखें।
कैसरोल डिश में इतना पानी डालें कि वह नीचे तक ढक जाए; डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और ओवन-सेफ ढक्कन लगा दें।
पहले से गरम ओवन में तब तक पकाएं जब तक कि मांस का मध्य भाग गुलाबी न हो जाए, लगभग 1 घंटा।