विल्टेड अरुगुला, कॉर्न, शीटकेक सलाद और सोया जिंजर विनैग्रेट के साथ सियर जंबो सी स्कैलप्स
एक सेवारत में शामिल हैं 195 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. अगर $ 2.75 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरता है, विल्टेड अरुगुला, कॉर्न, शीटकेक सलाद और सोया अदरक विनैग्रेट के साथ सियर जंबो सी स्कैलप्स एक अद्भुत हो सकता है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च के गुच्छे, नमक, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो बेकन विनैग्रेट के साथ कटा हुआ स्कैलप्स और कॉर्न केक, सियर जंबो स्कैलप्स, तथा खट्टे स्कैलप्स के साथ साइट्रस अरुगुला सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
विनिगेट बनाएं: फूड प्रोसेसर में पहले 7 सामग्रियों को एक साथ ब्लेंड करें । मशीन के चलने के साथ, धीरे-धीरे कप वनस्पति तेल डालें और अच्छी तरह से इमल्सीफाइड होने तक प्रोसेस करें । कवर करें और फ्लेवर को एक साथ आने के लिए 30 मिनट बैठने दें । तैयार किया जा सकता 1 दिन आगे रखा प्रशीतित.
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
मशरूम, प्याज़ और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें जब तक कि मशरूम अपना तरल न छोड़ दें । खाना पकाने को अक्सर तब तक जारी रखें जब तक कि पैन फिर से लगभग सूख न जाए और मशरूम भूरे रंग के होने लगें, लगभग 6 मिनट । वरमाउथ के साथ पैन को डिग्लज़ करें ।
एक चुटकी नमक, काली मिर्च के गुच्छे और अरुगुला डालें । थोड़ा विल्ट करने के लिए हिलाओ ।
गर्मी से निकालें । कच्चे मकई की गुठली में हिलाओ। एक गर्म जगह में अलग सेट करें । स्कैलप्स को सीयर करें: स्कैलप्स को नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक सीज़न करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉन स्टिक या कास्ट आयरन स्किलेट रखें ।
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल जोड़ें। एक बार जब तेल टिमटिमाना शुरू हो जाए तो स्कैलप्स डालें और 2, मिनट के लिए भूनें, बिना उन्हें घुमाए । जब स्कैलप्स के बॉटम्स अच्छी तरह से भूरे रंग के दिखते हैं और वे खुद को पैन से छोड़ते हैं तो उन्हें पलट दें और दूसरी तरफ 1 से 1 मिनट के लिए भूनें । चिमटे का उपयोग करते हुए, स्कैलप्स को ध्यान से कुछ को दागने के लिए कागज़ के तौलिये के साथ पंक्तिबद्ध एक थाली में स्थानांतरित करें oil.To परोसें: सलाद को थोड़ा सा विनैग्रेट के साथ टॉस करें ।
प्रत्येक 4 सर्विंग प्लेट पर कुछ रखें । एक स्कैलप के साथ शीर्ष ।
भुने हुए तिल से गार्निश करें ।