व्हिस्की कारमेल सॉस के साथ एप्पल व्हिस्की कुरकुरा
यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 1078 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 45 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास दानेदार चीनी, दानेदार चीनी, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो व्हिस्की कारमेल सॉस के साथ चॉकलेट व्हिस्की बंडल केक, कारमेल व्हिस्की सेब और व्हिस्की बटरक्रीम के साथ हार्ड साइडर कपकेक (+एक ब्लॉग जन्मदिन!), तथा आयरिश व्हिस्की कारमेल सॉस के साथ आयरिश सेब केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 एफ तक गर्म करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से 13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें ।
फूड प्रोसेसर में मैदा, ओट्स, 3/4 कप दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर और नमक डालें । आवरण; संयुक्त होने तक प्रक्रिया ।
मक्खन जोड़ें। कवर; जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों की स्थिरता न हो, तब तक दालों के साथ प्रक्रिया करें । एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, सभी भरने वाली सामग्री को मिलाएं ।
बेकिंग डिश में डालो । सेब के मिश्रण के ऊपर क्रम्बल टॉपिंग ।
इस बीच, 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, 1 1/2 कप दानेदार चीनी और पानी को मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक गर्म करें जब तक कि बुलबुले न बन जाएं और मिश्रण उबल न जाए । हलचल मत करो । कभी-कभी सॉस पैन को गर्मी से उठाएं और चीनी गर्म होने पर धीरे से मिश्रण को घुमाएं । लगभग 10 मिनट में, चीनी कारमेलिज़ करना शुरू कर देगी । तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण एक समृद्ध, गहरा एम्बर रंग न हो जाए । गर्मी को कम करें। मिश्रण को मिश्रित और चिकना होने तक व्हिस्क के साथ व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ ।
सॉस पैन को गर्मी से निकालें; सॉस को हीटप्रूफ जार या कटोरे में डालें । वेनिला में हिलाओ, 3 बड़े चम्मच व्हिस्की और 2 बड़े चम्मच संतरे का रस । परोसने के समय तक रेफ्रिजरेट करें (सॉस ठंडा होने पर गाढ़ा हो जाएगा) ।
आइसक्रीम के साथ सेब कुरकुरा गर्म परोसें; कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी ।
थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश ।