शंघाई सूप पकौड़ी सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 75 सर्विंग्स बनाता है 67 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 34 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके पास माचिस के आकार की स्ट्रिप्स हैं अदरक, चिकन पंख, हरा प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 12 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो शंघाई सूप पकौड़ी, शंघाई सूप पकौड़ी (जिओ लांग बाओ), तथा पर्ल टैपिओका के साथ शंघाई कोल्ड फ्रूट सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
अपनी पेंट्री स्टॉक करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
2
एक एशियाई बाजार में या ऑनलाइन पर यहाँ चित्रित सामग्री और आपूर्ति के लिए देखो adrianascaravan.com: चीनी शैली के स्मोक्ड हैम (या स्मिथफील्ड हैम का उपयोग करें), सूखे शीटकेक मशरूम, शाओक्सिंग (शाओ हिंग भी वर्तनी) शराब, काला सिरका, गुलगुला रैपर (वॉनटन रैपर का उपयोग न करें; वे बहुत पतले हैं), और बांस स्टीमर सेट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे Shiitake मशरूम
गुलगुला रैपर
तारगोन वैकल्पिक
काला सिरका
स्मोक्ड हैम
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
तैयार सरसों, वैकल्पिक
3
सूप बनाओ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
4
बड़े बर्तन में जिलेटिन को छोड़कर 10 कप पानी और शेष सभी सूप सामग्री मिलाएं । सतह पर उगने वाले किसी भी झाग को चम्मच से उबाल लें । गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, जब तक कि चिकन के टुकड़े बहुत नरम न हो जाएं और अलग होने लगें, चिकन को जलमग्न रखने के लिए यदि आवश्यक हो तो कपफुल द्वारा अधिक पानी डालें, लगभग 2 घंटे 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
रन्ट्स कैंडीज
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5
तनाव और ठंड
6
तनाव सूप; ठोस त्यागें । शोरबा को उसी बर्तन में लौटाएं । 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 35 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
कसा हुआ चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और खट्टा क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
7
छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच पानी डालें; जिलेटिन छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीज
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
8
जिलेटिन के नरम होने तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीज
9
गर्म शोरबा में जोड़ें; जिलेटिन भंग होने तक हलचल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रन्ट्स कैंडीज
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
10
13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास डिश में स्थानांतरण । कवर; सर्द ऐस्प रात भर.
11
सॉस बनाओ
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
12
छोटे कटोरे में 1 कप काला सिरका, 6 बड़े चम्मच सोया सॉस और 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक स्ट्रिप्स मिलाएं । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । सेवा करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काला सिरका
ताजा अदरक
पूरा सूअर का मांस भुना हुआ, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
13
भरना बनाओ
14
बड़े कटोरे में सभी भरने वाली सामग्री को मिलाएं और मिश्रित होने तक कांटा के साथ मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
15
एस्पिक को 1/3 इंच के क्यूब्स में काटें ।
16
पोर्क मिश्रण में एस्पिक जोड़ें; लकड़ी के चम्मच से धीरे से तब तक हिलाएं जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए । आगे करो 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
17
पकौड़ी इकट्ठा करो
18
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन 2 रिमेड बेकिंग शीट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
19
काम की सतह पर 1 गुलगुला आवरण रखें । चम्मच 1 बहुत उदार चम्मच आवरण के केंद्र पर भरना, जिसमें कम से कम 2 या 3 एस्पिक क्यूब्स शामिल हैं ।
20
रैपर को प्लीट करें
21
पानी के साथ पकौड़ी आवरण के किनारों को हल्के से ब्रश करें । भरने के चारों ओर आवरण के 1 कोने को लाओ, फिर भरने के चारों ओर नियमित अंतराल पर आवरण के शेष किनारों को तब तक भरें जब तक कि भरना संलग्न न हो और आवरण शीर्ष पर छोटे उद्घाटन के साथ बंडल जैसी आकृति बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
22
शीर्ष ट्विस्ट
23
आवरण के शीर्ष किनारों को एक साथ इकट्ठा करें और भरने को संलग्न करने के लिए शीर्ष पर मोड़ें ।
24
बेकिंग शीट पर रखें । शेष रैपर और भरने के साथ दोहराएं । आगे करो प्रशीतित, कवर, 1 दिन के लिए, या 2 सप्ताह के लिए कवर कंटेनर में एकल परत में जमे हुए किया जा सकता है ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
25
स्टीमर तैयार करें
26
गोभी के पत्तों के साथ बांस स्टीमर टोकरी की प्रत्येक परत को लाइन करें; बांस स्टीमर टोकरी के ठीक नीचे पहुंचने के लिए पर्याप्त पानी से भरी कड़ाही के ऊपर रखें । (या गोभी के पत्तों के साथ लाइन धातु स्टीमर रैक और बड़े बर्तन में पानी पर सेट करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
27
गोभी के ऊपर पकौड़ी रखें, अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रेसिपी पिज़्ज़ोचेरी
28
पकौड़ी को भाप दें
29
उबालने के लिए पानी लाओ । ढककर; पकाए जाने तक भाप लें, अगर बहुत जल्दी वाष्पित हो जाए तो कड़ाही में अधिक पानी डालें, ताजा पकौड़ी के लिए लगभग 12 मिनट और जमे हुए के लिए 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल