शहद-बादाम दौनी के साथ Focaccia
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रोज़मेरी के साथ शहद-बादाम फ़ोकैसिया दें । यह शाकाहारी नुस्खा 24 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 21 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 145 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 8g वसा की. मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह एक रोटी के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और चारों ओर में किया जाता है 45 मिनट. अगर आपके हाथ में बादाम, नमक, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो शहद-बादाम दौनी के साथ Focaccia, फ़ोकैसिया ब्रेड और रोज़मेरी गार्लिक फ़ोकैसिया कैसे बनाये, तथा मेंहदी Focaccia समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में पहले 3 अवयवों को मिलाएं; मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । 1 मिनट या सुनहरा होने तक पकाएं ।
अखरोट के मिश्रण को एक कटोरे में बारीक छलनी से छान लें, जिससे तेल बच जाए । एक कटोरे में 1/8 चम्मच नमक और लाल मिर्च के साथ नट्स टॉस करें ।
एक बड़े कटोरे में दूध, दानेदार चीनी और खमीर मिलाएं; 5 मिनट या चुलबुली होने तक खड़े रहने दें । सूखे मापने वाले कपों में आटे को हल्का या हल्का चम्मच लें; एक चाकू के साथ स्तर ।
खमीर मिश्रण में आरक्षित तेल, 7 औंस आटा (लगभग 1 1/4 कप), 1 चम्मच नमक और अंडे की जर्दी जोड़ें; संयुक्त होने तक कम गति पर मिक्सर के साथ मारो । धीरे-धीरे शेष 9 औंस आटा (लगभग 2 कप) तेल मिश्रण में जोड़ें; नरम, लोचदार आटा रूपों (लगभग 3 मिनट) तक कम गति से हराया । 1 1/2 बड़े चम्मच तेल के साथ लेपित जेली-रोल पैन में आटा दबाएं । प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें; एक गर्म स्थान पर उठने दें (8
40 मिनट के लिए या आकार में लगभग दोगुना होने तक ।
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उंगलियों से धीरे से आटा दबाएं ।
शेष 1 1/2 चम्मच तेल, पाउडर चीनी, शहद और अंडे का सफेद भाग मिलाएं; चिकनी होने तक एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । अंडे के सफेद मिश्रण के आधे हिस्से के साथ धीरे से आटा ब्रश करें ।
350 पर 20 मिनट तक बेक करें ।
बचे हुए अंडे के सफेद मिश्रण के साथ ब्रेड के ऊपर ब्रश करें; बादाम के साथ छिड़के ।
एक अतिरिक्त 10 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
पैन से निकालें; वायर रैक पर 10 मिनट ठंडा करें ।