शहद में भीग क्रिसमस पकौड़े: Struffoli
हनी भीग क्रिसमस फ्रिटर्स: स्ट्रफोली को लगभग आवश्यकता होती है 2 घंटे और 5 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 1.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 8 ग्राम प्रोटीन, 12g वसा की, और कुल का 486 कैलोरी. अगर आपके हाथ में मूंगफली का तेल, लिमोनसेलो, शहद और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। इसके लिए एकदम सही है क्रिसमस. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह साइड डिश पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 26 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शहद में भीग क्रिसमस पकौड़े: Struffoli, STRUFFOLI (शहद गेंदों), तथा शहद Struffoli के साथ नारंगी और Pignoli.
निर्देश
एक मिक्सिंग बाउल में मैदा, अंडे, जर्दी, 1 नींबू का जेस्ट, ऑरेंज जेस्ट, नमक और लिमोन्सेलो डालें और अच्छी तरह मिलाएँ और 8 से 10 मिनट तक सख्त आटा गूंथ लें ।
रेफ्रिजरेटर में रखें और 30 मिनट आराम करने दें ।
रेफ्रिजरेटर से निकालें और मुख्य बैच से गोल्फ बॉल के आकार के आटे के टुकड़े काट लें ।
प्रत्येक गेंद को 1/2-इंच मोटी डॉवेल (रस्सी) में रोल करें और प्रत्येक डॉवेल को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें ।
प्रत्येक टुकड़े को एक गेंद में रोल करें और सभी आटे के साथ समाप्त होने तक जारी रखें ।
में एक 12 करने के लिए 14-इंच लंबे दस्ते की कड़ाही के साथ कम से कम 3 इंच पक्षों, गर्मी के तेल के लिए 375 डिग्री एफ ड्रॉप पर्याप्त गेंदों में कवर करने के लिए आधे के बारे में की सतह तेल तलने और खाना बनाना जब तक अंधेरे सुनहरा भूरा. उन्हें नियमित रूप से मोड़ने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, और खाना बनाते समय उन्हें पफ करने की उम्मीद करें । जैसे ही वे खत्म करते हैं, उन्हें कागज़ के तौलिये से ढकी ट्रे में हटा दें, और अच्छी तरह से सूखा लें । इसमें कम से कम 5 बैच लेने चाहिए ।
जब सभी स्ट्रफोली पक जाएं, तो शहद, नींबू का रस और ज़ेस्ट को एक साथ 6 से 8 क्वार्ट सॉस पैन में गर्म होने तक, लगभग 150 डिग्री फ़ारेनहाइट और काफी पतले होने तक गर्म करें ।
शहद में स्ट्रफोली जोड़ें और अच्छी तरह से लेपित होने तक सावधानी से हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और पैन में 5 मिनट ठंडा करने की अनुमति दें, नियमित रूप से सरगर्मी करें ।
पिरामिड या रिंग मोल्ड के रूप में एक बड़ी सर्विंग ट्रे में डालें ।
पाउडर चीनी के साथ छिड़के और परोसें ।